Разядки

Мамзана -турска разядка от Одрин

Турска разядка със сирене

Картофен таратор

Яйчена разядка с крема сирене

Табуле - ориенталска салата с магданоз

Талатури - кипърска разядка

Мус от мортадела и рикота

Пикантна разядка със сирене

Разядка с козе сирене и сушени домати

Разядка с пушена скумрия

Хумус с маслини каламата

Хумус с печени чушки

Хумус от нахут и сусамов тахан

Хумус с авокадо

Хумус с печен патладжан

Мухаммара - арабска разядка

Млечна разядка със сусам

Турски дип маслини и чушки

Лабне - Цедено мляко с подправки

Мус с варена шунка

Пастет от пилешки дробчета

Късър - Турска разядка с булгур

Торта от сирена с орехи

Пастет от патладжан по румънски

Домашен разбит хайвер