Разядки и сосове
.
Песто от левурда |
Лесен и бърз пастет от пилешки дробчета |
Оригинална рецепта за хумус |
Сусамов тахан - как да го приготвим сами |
Рикота на фурна |
Орехова разядка с рикота |
Лятна разядка с крема и фета сирене |
Рийет от риба тон и зелен пипер |
Песто от гриловани зеленчуци |
Пюре(хумус) от зрял боб с варени яйца и дукка |
Йерусалимски хумус |
Песто по средиземноморски |
Песто от сушени домати и бадеми |
Рийет с пушена скумрия |
Катък - вкусна разядка с печени чушки и цедено мляко |
![]() |
Вкусна разядка с тиквички и сирене |
Бърза разядка с червена сурова чушка и сирене |
Турска разядка с маслини и лабне |
Турска разядка с печени чушки, орехи и млечен дип |
Банет верд - зелен сос с магданоз от Пиемонт |
Таратор от тиквички и моркови |
Мус от авокадо и заквасена сметана |
Паста (тахан) от шамфъстък |
Мус от печени чушки и маскарпоне с хрупкава поръска |
Ароматен дип от маслен боб с мухаммара |
Лабне с тапенада от маслини |
Хумус с печен патладжан |
Хтипити - гръцка разядка |
Атом мезе -пикантно турско мезе |
Таратор с моркови и орехи |
![]() |
Разядка с пушена скумрия |
Рийет от сардини по френски |
Орехова разядка с рикота |
Мус от пушена сьомга |
![]() |
Мус от мортадела и рикота |
Пастет от патладжан по румънски |
![]() |
Мухаммара - арабска разядка |
Млечна разядка със сусам |
![]() |
Мус с варена шунка |
Торта от сирена с орехи |
![]() |
Млечна разядка Снежен човек |
Късър - Турска разядка с булгур |
Турски дип с маслини и печени чушки |
Лабне - Цедено мляко с подправки в зехтин |
Пастет от риба тон |
Гръцка разядка Скордаля |
Мамзана -турска разядка от Одрин |
Турска разядка със сирене |
Картофен таратор |
![]() |
Яйчена разядка с крема сирене |
![]() |
Табуле - ориенталска салата с магданоз |
![]() |
Талатури - кипърска разядка |
Домашен разбит хайвер |
![]() |
Пикантна разядка със сирене |
![]() |
Разядка с козе сирене и сушени домати |
![]() |
Хумус с авокадо |
![]() |
Хумус с маслини каламата |
![]() |
Хумус с печени чушки |
Песто от патладжан |
Домашен барбекю сос |
Песто от гриловани тиквички |
![]() |
Доматен сос с маслини |
Песто Дженовезе |