Брик се наричат много тънки листи тесто, направени от пшенично брашно, вода и сол. Традиционно предястие за Тунис, Мароко и Алжир, но привнесени в страни като Франция. Най-разпростанения и известен вид е брик с риба тон и течен ж…

Прекрасно ризото! Ако обичате морски дарове, задължително го пробвайте. Приготвянето му е супер лесно, а толкова вкусно и ароматно.  Съчетанието на песто дженовезе с морски дарове, може да ви изглежда леко странна, но повярвайте …

Елегантни, бързи и лесни брускети, които придобиват незабравим характер и вкус, благодарение на скаридите и лимона.  Удобни за неделен брънч, за изискани гости и като част от коледната и новогодишна вечеря.  Може да ги приготвит…

Пъстърва с ароматно масло е много вкусно основно ястие. Лесна, бърза и здравословна рецепта, подходяща за вечеря с приятели или семеен обяд. Продукти: 4 пъстърви 100г краве масло 1/2 лимон микс от пресни подправки (магданоз, ри…

Красотата на италианската кухня е в нейната простота. Италианците са майстори в приготвянето  на вкусни и питателни ястия само с няколко продукта и за не повече от 10-15 минути.  Днешната рецепта е точно такава. Нужни са ви три п…

Днес ще ви предложа много свежа и апетитна рецепта за салата от ориз с лимон и риба тон. Комбинацията от ориз, риба тон, маслини и свеж лимон е прекрасна. Лека, същевременно питателна.    Салата или студено основно ястие, ост…

Вкусна, свежа и много полезна салата от средиземноморската кухня. За мен си беше истинско основно ястие - питателно и добре балансирано. А най-важното, че се приготвя лесно, не отнема много време и може да си я сложите в кутия …

Миди с ориз басмати и куркума е вкусно ястие, ако искате да разнообразите менюто си. Освен с вкуса си, ястието може да бъде оценено и с хранителните си полезни свойства, благодарение на наличието на куркума, която има противовъзп…