Showing posts with the label ястия с риба и морски даровеShow all
Спагети с лек сос от рибно филе и чери домати * Spaghetti con le triglie e pomodorini

Спагети със свеж, лек рибен сос, чери домати и магданоз. Поляти с пресен зехтин са истинска наслада, която си струва да опитате. Ястието се състои се от няколко прости съставки, но благодарение на правилното им съчетание е с бо…

Рийет от сардини по френски * Rillettes di sardine

Рийет от сардини - малката френска класика на домашния аперитив. Всички го обичат, дори и децата, а приготвянето му отнема само 5 минути.  Може да се приготви целогодишно и е много лесен, защото са нужни само три основни продукта…

Ориз с чоризо, скариди и лимон * Risotto con chorizo, gamberi e limone

Днес ще ви пренеса в Испания. Комбинацията от ориз, пикантно чоризо и сладки скариди е прекрасна. А добавения в края лимон, придава свеж и балансиран вкус, който свързва всички съставки.    Здравословно и засищащо ястие, което ще…

Мус от пушена сьомга и краставица * Mousse di salmone affumicato e cetriolo

Мус от сьомга и краставица, поднесен в малки купички е леко предястие, което ще впечатли вашите гости. Вкусно, бързо и ефектно, подходящо за всеки празник или новогодишната трапеза. Сервирайте го с препечен хляб.  Най-вкусно ще с…

Вкусна салата с риба тон и картофи * Antipasto sfizioso di tonno e patate

Тази вкусна салата - предястие от риба тон и картофи е наистина уникална! Рецептата видях в един италиански сайт тия дни. Хареса ми, че е с майонеза и риба тон. Като продукти леко напомня на руска салата, но консистенцията е по-к…

Мидопилафо - лимонов ориз с миди по гръцки * Midopilafo - Pilaf grecco di cozze

Миди с ориз са лятна класика. Лесно и вкусно ястие, което може да се консумира както топло, така и студено. С чаша охладено бяло вино разбира се.  Вариантите за приготвяне се различават най-вече по подправките, които се ползват. …

Лимонени спагети със скариди * Spaghetti al limone e gamberi

Семпли, ароматни, много летни лимонени спагети със скариди. Три продукта, но наистина уникални на вкус. Лесни за приготвяне и много вкусни! Подходящи както за всеки ден така и за изискани гости. Кремообразни, леки и здравословни.…

Пиката с филе от риба * Piccata di filetti di merluzzo

Рецептата за пиката с рибно филе е много лесна за приготвяне. С няколко прости съставки, 2-3 лесни стъпки и приготвяне в тиган, за по-малко от 30 минути ще сервирате чудесно основно ястие, което ще завладее всички с деликатния му…