Чудни! Много лесно и бързо се приготвят, ароматни, сочни, пухкави, без брашно. Тези кокосови мъфини са идеални да бъдат поднесени като десерт след хранене, могат да се сервират сред сладките на бюфета на детски рождени партита, о…

Името на тези вкусни бисквити идва от тяхната форма. Като се изпекат вече не им личи толкова, но нали и кафените зърна се пукат при печене? 😀  Самите бисквити са с вкус и аромат на кафе, а вместо с пшенично брашно ги направих с …

Рецептата за този вкусен сладкиш видях преди време в блога на Ивана . Още тогава си записах рецептата, защото много обичам крем пастичера (сладкарски крем). Скоро търсих да направя нещо малко, сладко и набързо за закуска. Сетих с…

Тези вкусни бисквити са чудесно допълнение за сутрешното кафе или следобедния чай. Ароматни, хрупкави и леко трошливи. Една идея - ако искате да получите безглутенов вариант, може да замените брашното с оризово брашно. 200г пълно…

Серрадура е традиционен португалски десерт, но и много популярен в Макао, още от времето, когато Макао е била португалска колония. Серрадура на португалски означава "дървени стърготини" или пудинг от стърготини. Предпол…

Корнетите са италиански кроасани, които се консумират на закуска заедно с кафе или капучино. Всеки, които е бил поне веднъж в Италия знае, че те са задължителна част от всяко кафене или бар, а сутрин ароматът, който се носи из въ…

Кантучините са хрупкави двойно препечени бисквити от Тоскана, които в Италия се консумират със сладко вино или кафе. У нас ги обичаме много и сме пробвали различни видове, като този например. Ароматът на боровинките е страхотен. …

Това е най-вкусният и мързелив десерт, който съм правила в последно време! Вкусът е толкова шоколадово пристрастяващ. А в същото време е подходящ за всички на диета, защото в него няма захар. Има само шоколадов кувертюр, сметана…

Рикотата е сред топ 10 продукти, които обичам. Солена, сладка, всякак ми е вкусна. А най-важното, че това е продукт, който търпи много превъплащения. Печена рикота опитах преди няколко месеца. Първото ми усещане беше, че ям ч…

И тази година реших да заложа на рецептата , която харесвам най-много, като промених начина на приготвяне, на база знанията и опитът, които съм придобила за печивата в последните години. Първо използвах суха мая. Всъщност жива…

Разглеждайки рецептите за козунаци в блога се сетих за една забравена рецепта , която обаче всяка година италианките от северните райони обичат да приготвят. Преди 10 години, когато бях пуснала рецептата, една италианска б…