Showing posts with the label десертиShow all
Торта Баунти с лешников мус *  Torta Bounty con mousse alla nocciola

Баунти и черен шоколад са най-добри приятели, класическа и много вкусна комбинация. А пробвали ли сте към тях да добавите лек лешников мус? Получава се безумно вкусно трио, на което на можете да устоите.  Онзи ден, като се чуде…

Портокалов кекс с шоколадова глазура * Plumcake arancia e cioccolato

Кой иска парче от тази много ароматен и мек кекс с портокал и шоколадов чипс?! Приготвих го за закуска с любимото ми капучино. Закуската е един от най-приятните моменти през целия ден!    Ето защо обичам от време на време да глез…

Коледно пънче с шоколадов крем, карамелов мус и орехов крокан * Tronchetto di Natale moderno

Стана традиция всяка година да приготвям някой лек мусов десерт за финал на Коледната трапеза. Тази година избрах формата на коледно пънче или бъдник, както е познато у нас.  За вкус избрах перфектната комбинация от тъмен шокол…

Кифлички бриош с карамелизирани ябълки * Brioche sofficissime alle mele caramellate

Меки бриоши с пълнеж от карамелизирани ябълки са истинска наслада, уханието на ябълки и канела ще нахлуе в цялата къща, истинска бомба от аромати! Отдавна не бях правила бриош и само си търсех повод да направя. Видях оня ден, че …

Панакота с Бейлис, кафе и шоколад * Panna cotta al Baileys, caffè e cioccolato

Панакотата е един от най-лесните десерти за приготвяне. За не повече от 20-тина минути се приготвя, след което се изсипва във форми и се оставя да стегне в хладилника. Не само, че е лесна, но е толкова е вкусна! Италианска класик…