Преди време ви бях показала една страхотна рецепта за пилешко месо в горчица . Помните колко вкусно беше, нали? Наскоро в един френски сайт ми попадна вариант със заешко месо. Реших, че ще се получи много вкусно и побързах да г…

Заек в сос по средиземноморски е леко и ароматно ястие. Богато на вкусове и текстури, лесно за приготвяне и безкрайно вкусно.  Средиземноморието поднесено в чиния. Заешкото месо е вкусно, крехко и бедно на мазнини. Приготвено по …

Заек в бира и ароматни билки е семпло и вкусно основно ястие, идеално за сервиране на обяд с приятели или неделния семеен обяд.  Заешкото месо има ниско съдържание на натрий и мазнини и е важен източник на минерални соли, по-сп…

Заек с манатарки и маслини е основно ястие със силен вкус и лесно за приготвяне.  Крехкото заешко месо се среща с аромата на гъбите, образувайки печеливша комбинация. Ако не знаете как да сготвите заешко, тази е рецепта за вас.…

Продукти: 1 млад заек около 1.2 кг 150 г едър ориз 200 г гъби магданоз 3 стръка зелен лук 300 мл гъбен бульон 300 мл бяло вино олио сол черен пипер червен пипер Начин на приготвяне: Измийте и подсушете заека.   Нареж…