Showing posts with the label основни ястияShow all
Картофени ньоки с чоризо и червени чушки в доматен сос * Gnocchi al salame piccante e mozzarella

Навън е студено, а вие искате да приготвите лесно ястие, което да стопли тялото и душата ви? Ньоки с чоризо и чушки в доматен сос е бързо и много вкусно ястие. С тези вкусни печени картофени ньоки можете да възстановите тялото …

Селски пай със зеленчуци, сирене и песто * Torta di pasta matta integrale con pesto e ciambotta

Бърза,  лесна и здравословна рецепта. Не изглежда много фотогенично, но пък е толкова вкусна! Този селски пай се приготвя от пълнозърнесто брашно и тесто, което италианците наричат "лудо". Лудото тесто е бързо за пригот…

Ризото със скариди и песто * Risotto al pesto con gamberi

Прекрасно ризото! Ако обичате морски дарове, задължително го пробвайте. Приготвянето му е супер лесно, а толкова вкусно и ароматно.  Съчетанието на песто дженовезе с морски дарове, може да ви изглежда леко странна, но повярвайте …

Ризото с наденица и броколи * Risotto con salsiccia e broccoli

Ризото с наденица и броколи е вкусно, цветно и ароматно ястие! Ястие, което ще ви спечели с кремообразност и завладяващ вкус. Броколите определено са недолюбван зеленчук, но са много полезни и богати на хранителни свойства. А ком…

Свинско по добруджански * Spezzatino di maiale con peperoni dolci secchi

Свинско по добруджански е прекрасен и ароматен кебап. Сладките сушени чушки, които са толкова актуални в момента му предават чудесен аромат и вкус, а червеното вино, допълва вкуса на ястието.  Приготвянето на свинско по добруджан…

Коледна капама и не само * Kapama - Carne mista con involtini di verza al forno, ricetta tradizionale bulgara

Коледната капама е традиция вкъщи от много години, аз я приготвям от поне 20 години. Не помня да сме имали Коледа без капама на масата. Освен по Коледа поне няколко пъти я приготвям зимно време, докато има кисело зеле. В начало…