Показват се публикации с етикета Испанска кухняПоказване на всички
Пиле с чесън и лимон * Pollo all’aglio e limone

Вкъщи много обичаме пилешко месо, затова често пробвам нови рецепти. Днес реших да го приготвя с много чесън, а за още повече аромат му добавих и няколко резена маринован лимон. Получи се разкошно пиле с ароматен и леко пикантен …

Студена доматена супа от Малага - Порра от Антекера * Porra Antequerana - piatto tipico estivo di Malaga

Ако мислите, че съм приключила с доматените супи, лъжете се. Имам още много вкусни рецепти, които да ви покажа. С днешната студена доматена супа ще ви пренеса в южната част на Испания. Когато говорим за свежи доматени супи, вед…

Сладолед Малага с ром и стафиди * Gelato Malaga

Сладолед Малага е сладолед за ценители. Сметанов сладолед обогатен с ароматна ванилия и сочни стафиди напоени с ром. Почнете ли го, няма да искате да спрете, докато не свърши напълно. Казвам го съвсем сериозно и отговорно. Пристр…

Орзо с риба тон, маслини и домати по испански в един съд *  Orzo in padella con tonno e pomodorini

Паста орзо с риба тон, маслини и домати е от ястията, които може да приготвиш набързо след тежък работен ден. Само за 20 минути може да се насладите на вкусно ястие, без много усилия.  Рецептата ми сподели един приятел, който жив…

Печен баски чийзкейк * Torta di formaggio La Viña

Баски чийзкейк, изгорял чийзкейк, чийзкейк Ла виня или чийзкейк от Сан Себастиян са имена на един и същи десерт. Силно препечен отвън с мека и кремообразна среда. Най-разкошният чийзкейк, който съм опитвала! Преди няколко години,…