Showing posts with the label Испанска кухняShow all
Гаспачо - прекрасната испанска лятна супа в НВХ вариант * Gazpacho di pomodori variante light

Едва ли има човек, който да не е опитвал поне веднъж тази уникално вкусна лятна супа от Испания - Гаспачо. Лятото всички да търсят рецепти без много стоене около котлона или фурната. А още по-добре ако ястието не изисква изобщ…

Класическа испанска тортия * Tortilla di patate spagnola

Има доста рецепти от испанската кухня, които ми допадат. Да направя тортия ми хрумна след като една колежка се завърна от командировка в Мадрид и обясняваше как винаги в ресторантите им имало тортия, но освен класическата похапв…

Пиле по баски * Pollo alla basca

Пиле по баски е традиционна испанска рецепта. Баските са етническа група, която живеят в северна Испания и югозападна Франция.  Пиле по баски е лесна и вкусна рецепта, която включва типични за баските продукти като лук, чушки…