Показват се публикации с етикета португалска кухняПоказване на всички
Пастейш де ната - пристрастяващите португалски тарти с крем * Pasteis de nata o pasta sfoglia con crema

Пастейш де ната са иконата на португалските сладкиши. Тези малки хапки наслада са национална гордост за португалците и познати в цял цвят.  Най-известните тарти с крем идват от град Белем, точно извън Лисабон. През 18-ти век в ма…

Серрадура – традиционен португалски пудинг с бисквити и сметана * Serradura – budino portoghese tradizionale

Серрадура е лесен португалски десерт с бисквити, сметана и кондензирано мляко – нежен кремообразен пудинг, готов за 10 минути.   Понякога най-вкусните десерти са и най-семплите. Серрадура е точно такъв — нежен, кремообразен …