Показват се публикации с етикета вегетариански ястияПоказване на всички
Кремообразна гъбена супа с ечемик * Zuppa cremosa di orzo e funghi

Кремообразна гъбена супа с ечемик – ароматна и засищаща домашна супа с печурки, манатарки, бяло вино и сметана. Лесна рецепта с богати вкусове, свежи подправки и кадифена текстура, идеална за студените дни и не само.  Има нещо о…

Салата Снежанка с репички – свежа и хрупкава алтернатива на класическата салата * Insalata di ravanelli in stile tzatziki – fresca e leggera

Свежа салата с репички, копър и чесън – хрупкава и кремообразна алтернатива на класическата Снежанка с краставици, лесна и бърза за приготвяне. Ако обичате дзадзики или класическата салата Снежанка, тази млечна салата с репичк…

Царевична пита със спанак и сирене – лесна рецепта без пшенично брашно * Torta salata di polenta con spinaci e formaggio

Царевична пита със спанак и сирене, приготвена с царевичен грис, яйца и задушен спанак. Пече се в тавичка до златиста коричка и се нарязва на апетитни кубчета – вкусно и засищащо печиво, подходящо за закуска, бърз обяд или лека в…

Постна салата с булгур и зеленчуци – вдъхновена от турската кухня * Insalata di bulgur alle verdure

Салата с булгур, маслини и сотирани зеленчуци – подходяща за салата, основно ястие или гарнитура към месо. Лесна и ароматна рецепта.   Постна салата с булгур, маслини и сотирани зеленчуци е чудесно решение за лек обяд или вечеря…

Флан от тиква с фондю от горгонзола - зимно предястие с идеи за поднасяне * Flan di zucca con fonduta di gorgonzola

Флан от тиква с кремообразно фондю от горгонзола – балансирана комбинация между сладост и наситен вкус. Рецепта с предложения за алтернативно поднасяне. Тиквените фланове са изискани есенни предястия – малки порции с кадифена тек…

Сушени чушки с булгур, праз и орехи – постна и ароматна българска рецепта * Peperoni secchi ripieni di bulgur, porri e noci

Сушени чушки с булгур, праз и орехи – лесна постна рецепта с богат вкус, вдъхновена от българската традиционна кухня. Сушените чушки с булгур, праз и орехи са вкусна и лесна постна рецепта, подходяща за зимния сезон и традиционна…

Фрико(Frico) – традиционна рецепта от Фриули с кашкавал и картофи * Frico friulano

Фрико е класическо ястие от Фриули – златиста питка от кашкавал Монтазио и картофи, хрупкава отвън и топяща се отвътре, родена в алпийските ферми на Италия. Ако обичате истинската италианска кухня и сте готови да откриете нещо ра…

Уолдорф колсло – свежа салата със зеле, ябълки и орехи * Insalata Coleslaw Waldorf con mele, noci e salsa allo yogurt

Уолдорф колсло е свежа комбинация от класически колсло и салата "Уолдорф" – зеле, ябълки, орехи и лек млечен дресинг с лимон и мед. Лесна и подходяща за всеки повод.   Салата „Уолдорф колсло“ съчетава най-доброто от дв…