Има ли човек, който да не е чувал за прочутата паста ала Норма или да е пропуснал да я опита? Това е най-вкусната рецепта за паста в Сицилия. Основата на рецептата е прекрасния сос от пържени патладжани в доматен сос и босилек. …

Както всяко лято и това тиквичките са в голямо изобилие. Имаме няколко любими рецепти, които правя почти ежедневно, но в някакъв момент ми се приисква да приготвя нещо ново и интересно с тях.  Днешната рецепта е точно такава. Ле…

Ригатони с рикота и хрупкав пържен лук е поредната вкусна рецепта с паста, която приготвих у дома. Звучи добре, изглежда добре и е с чудесен вкус. В търсене на нещ о бързо за вечеря, попаднах на тази рецепта. Хареса ми защото е…

Пълнени краставици с крем от сирене е чудесно лятно предястие, а някои от нас могат дори да се нахранят с него. 😁   На вкус пълнените краставици с крем от сирене донякъде приличат на салата Снежанка, но с много по-богат вкус. …

Смачкани картофи на фурна е бърза и лесна рецепта за приготвяне на картофи. Така приготвени, картофите са толкова вкусни, че трудно може да се спре човек да ги яде. Хрупкава, препечена до златисто коричка и мека, топяща се в уста…

Ако се чудите какво мезе за бирата да измислите за вашия мъж, опитайте тези хрупкави моркови. Чудесно допълнение към чинията с мезета за мачовете от европейското първенство. Хрупкави, ароматни и крехки моркови оваляни в сусам и и…

Опитвала съм много рецепти за тиквички с ориз. Много обичам комбинацията от тиквички, ориз и свежи подправки. От всички рецепти, тази е най-любимата ми и най-вкусната рецепта.  Сочен ориз, хрупкави тиквички щедро поръсени с пресн…