Showing posts with the label стъпка по стъпкаShow all
Мраморен кекс по шеф Лука Монтерсино * Ciambella variegata di Maestro Montersino

На пръв поглед обикновен мраморен кекс. Мраморен, защото има бяла и шоколадова част, които се смесват при изпичането и образуват красива мраморна шарка. Едва ли има човек, който не може да направи кекс или никога да не е прави…

Солена торта Дзукото * Zuccotto salato di pancarrè

Солена торта Дзукото е вкусна и атрактивна идея, която може да приготвите много лесно с налични продукти и така да впечатлите гостите си на празничната трапеза за Нова година. A може да я приготвите за всеки рожден ден или семеен…

Аранчини - вкусни пълнени оризови топки стъпка по стъпка * Arancini ricetta classica siciliana

Аранчини са типичен специалитет от сицилианската кухня! Вкусна и питателна улична храна, обичана по целия свят! Аранчини са малки тимбали ориз с кръгла форма или конусовидна форма, с плънка в средата, панирани и след това пърже…

Запеканка от кюфтета с картофи и бешамел * Torta di polpette

Запеканка от кюфтета с картофи и бешамел е бързо и вкусно основно ястие. Две в едно - имате мръвка и гарнитура. Сочна, ароматна и топяща се в устата запеканка. Може да си направите заготовките предварително. Написала съм как…

Рулца от бутер тесто с пушена сьомга * Girelle di sfoglia al salmone

Още една идея за вкусно предястие, което може да бъде приготвено в последната минута. Този път с риба. Рулцата с пушена сьомга се харесват от всички. Правила съм ги много пъти и винаги са били хит на вечерта.  Приготвят се бърз…