Ароматно и кремообразно ризото. В последно време съм на вълна бърза и лесна кухня, а почти всяко едно ризото е чудесно за целта.  Това ризото с червени чушки отдавна ми стои на изчакване, но все не му идваше реда. Онзи ден обаче …

Ризото с наденица и броколи е вкусно, цветно и ароматно ястие! Ястие, което ще ви спечели с кремообразност и завладяващ вкус. Броколите определено са недолюбван зеленчук, но са много полезни и богати на хранителни свойства. А ком…

Орзото не е ризото, но прилича на ризото. 😁 Както ризото произлиза от италианската дума за ориз (riso), така орзото произлиза от италианската дума за ечемик (orzo). Всъщност принципът на приготвяне е идентичен, съставките също. …

Днес ще ви предложа много свежа и апетитна рецепта за салата от ориз с лимон и риба тон. Комбинацията от ориз, риба тон, маслини и свеж лимон е прекрасна. Лека, същевременно питателна.    Салата или студено основно ястие, ост…

Есента, със своите кехлибарени цветове, свежия въздух изпълнен с аромати и падналите листа, ни кара да мислим за топла и сгряваща душата комфортна храна.  Тази пълнена тиква с уханно гъбено ризото точно такава -  идеалното ястие …

Вкусна, свежа и много полезна салата от средиземноморската кухня. За мен си беше истинско основно ястие - питателно и добре балансирано. А най-важното, че се приготвя лесно, не отнема много време и може да си я сложите в кутия …

Миди с ориз басмати и куркума е вкусно ястие, ако искате да разнообразите менюто си. Освен с вкуса си, ястието може да бъде оценено и с хранителните си полезни свойства, благодарение на наличието на куркума, която има противовъзп…

Спанак с ориз на фурна е разкошно основно ястие. При мен беше манголд с ориз, но разлика във вкуса няма. Дори да не добавите яйцата, както е по рецептата, е много вкусно!  На рецептата попаднах случайно в блога на Ани и Джеф - Го…