Ореховите звезди са сладки от маслено тесто, намазани с белтък и покрити със смес от захар и орехи. Хрупкави, ароматни и много вкусни. Може да ги направите в шоколадов вариант като замените 20г от брашното с какао. Продукти за ок…

Обичам меденки, но ми идват твърде сладки когато са със захар и мед. Отдавна обмислях да пробвам вариант само с мед, но така и не се наканих. Скоро обаче попаднах точно на такава рецепта и реших, че е дошло времето да опитам. П…

Вчера случайно попаднах на тази рецепта докато разглеждах един блог, който следя отдавна. Прочетох продуктите и изобщо не се замислих, а директно действах. Даже не обърнах внимание на името на курабийките. Харесах ги на снимка.…

Още една рецепта на шеф Лука Перего. Лешниково маслено тесто е доста популярно в Италия, от него се приготвят много сладки и кростати. Търпи доста вариации като лешниковото брашно може да бъде заменено от бадемово, шам фъстък, …

Масленото тесто е перфектно за приготвяне на различни видове сладки като сладки с печати, с формички, линцери, основа за маслен пай, кростата и много други. Едно тесто - много предложения. Разгледах доста рецепти, в голямата си с…

Канестрели са вкусни бисквити с прясно маслено тесто, които се буквално се топят в устата. Произходът им се оспорва между областите Лигурия и Пиемонт, като има различни вариации за приготвяне на канестрели. В някои случаи се изпо…

Идеята за тези бисквити е взаимствана от ароматните сеттембрини на Mulino Bianco. Сеттембрини означава буквално "септемврийки" защото тогава е сезонът на най-ароматните и вкусни смокини. Но тъй като моите са със слад…

Тези бисквити от много години са едни от най-популярните в Италия. Фабрично се произвеждат от Мулино Бианко . В сайта им има рецепта как може да си направите тези вкусни и известни бисквити сами.  Преди време Ванчето от "С…

Чудни! Много лесно и бързо се приготвят, ароматни, сочни, пухкави, без брашно. Тези кокосови мъфини са идеални да бъдат поднесени като десерт след хранене, могат да се сервират сред сладките на бюфета на детски рождени партита, о…