Showing posts with the label дребни сладкиShow all
Овесени бисквити с лешници и кокос * Biscotti granola con cocco e nocciole

Много ароматни, вкусни и леки овесени бисквити, защото не съдържат масло, приготвят се с брашно от спелта, кокосови стърготини и лешници.  С много карамелено - кокосов аромат и хрупкави лешници. Чудесни за похапване по всяко врем…

Шоколадови бисквити с лешници и шоколадов чипс * Biscotti al cioccolato morbidi con granella di nocciole

Много вкусни шоколадови бисквити. Идеални за закуска или кафе. С ароматни препечени ядки и шоколадов чипс за наситен шоколадов вкус. Малко грозни на вид, но с чудесен шоколадов вкус. Веднага отиват в графата любими и бързи за п…

Орехови звезди * Stelline alle noci

Ореховите звезди са сладки от маслено тесто, намазани с белтък и покрити със смес от захар и орехи. Хрупкави, ароматни и много вкусни. Може да ги направите в шоколадов вариант като замените 20г от брашното с какао. Продукти за ок…

Лесни меденки без захар * Cookies speziati al miele

Обичам меденки, но ми идват твърде сладки когато са със захар и мед. Отдавна обмислях да пробвам вариант само с мед, но така и не се наканих. Скоро обаче попаднах точно на такава рецепта и реших, че е дошло времето да опитам. П…

Щолен курабии * Bocconcini di Stollen

Вчера случайно попаднах на тази рецепта докато разглеждах един блог, който следя отдавна. Прочетох продуктите и изобщо не се замислих, а директно действах. Даже не обърнах внимание на името на курабийките. Харесах ги на снимка.…

Маслено тесто с брашно от лешници за линцери, сладки с печати и други * Pasta Frolla alla nocciola di Luca Perego

Още една рецепта на шеф Лука Перего. Лешниково маслено тесто е доста популярно в Италия, от него се приготвят много сладки и кростати. Търпи доста вариации като лешниковото брашно може да бъде заменено от бадемово, шам фъстък, …

Класическо маслено тесто за линцери, сладки с печати и копчета с нутела * Pasta Frolla di Luca Perego

Масленото(бисквитено) тесто е перфектно за приготвяне на различни видове сладки като сладки с печати, с формички, линцери, основа за маслен пай, кростата и много други.  Едно тесто - много предложения. Разгледах доста рецепти, в …

Канестрели - ароматни маслени бисквити * Canestrelli

Канестрели са вкусни бисквити с прясно маслено тесто, които се буквално се топят в устата. Произходът им се оспорва между областите Лигурия и Пиемонт, като има различни вариации за приготвяне на канестрели. В някои случаи се изпо…