Kvæfjordkake - известната норвежка торта, позната като „Най-добрата на света“ с въздушни блатове, хрупкав меренг и нежен крем Дипломат. При мен името е нарочно „може би“. Ако сте чували рекламния слоган „Може би най-добрата бира …

Пухкава, златиста и с нежен кокосов аромат - тази кокосова палачинка с рикота се приготвя за минути на тиган. С много протеин, малко въглехидрати и безумно вкусна!  Поднесете я накъсана на парчета с пудра захар, любимо сладко или…

Карпачо от тиквички по лигурски - свежа италианска рецепта с мариновани тиквички, лимон, пармезан, кедрови ядки и зехтин. Леко и изискано предястие. Лигурската кухня е известна със своята простота и умението да превръща няколко…

Хайдари е едно от най-обичаните традиционни турски мезета. Приготвя се с цедено кисело мляко, сирене, чесън и сушена мента, а в различните райони на Турция към рецептата често се добавят пресни подправки, орехи и зехтин. Резултат…

Медена кокосова торта с лайм е ефирен домашен десерт с меки медени блатове, пухкав крем със заквасена сметана и крема сирене, кокосов аромат и свеж цитрусов завършек. Идеална е за празници, семейни събирания или когато искате да…

Нежен хумус от боб канелини и авокадо - свежа и кремообразна разядка, подходяща за мазане, дип или лек обяд. Ако обичате хумус, но ви се иска нещо по-леко, по-фино и различно от класическия вариант с нахут, този хумус от боб кане…

Фини тарталети с маслено тесто, крем от кайсии и нежен шамфъстъчен крем. Елегантен летен десерт с маскарпоне, пресни кайсии и хрупкав шамфъстък. Тази година пазарите са пълни със сочни и духави кайсии. Възползвайте се от тях и ви…

Ароматна испанска оризова яхния с миди, скариди и калмари, приготвена с ориз бомба и домашен рибен бульон.   Сочният ориз с морски дарове(Arroz Caldoso de Marisco) е традиционно ястие с богат вкус, повече бульон от паелята и перф…