Зеленчукова запеканка с полента и кашкавал – лесна рецепта на фурна * Sformato di verdure con polenta e formaggio

Сочна зеленчукова запеканка с полента, пресни зелении и златиста коричка от кашкавал – вкусна и лесна рецепта за всеки ден. Чудесен начин да оползотворите зеленчуците, които имате и да приготвите вкусно, засищащо и ароматно ястие…

Руло Павлова с малини и шамфъстък, стъпка по стъпка * Pavlova Cake Roll ai lamponi e pistacchio

Ефирно руло „Павлова“ с лек крем от крема сирене с йогурт и сметана, гарнирано със свежи малини и хрупкав печен шамфъстък – свеж, балансиран и впечатляващ десерт. Ако търсите десерт, който съчетава ефирна текстура, свежест и леко…

Яйчена яхния със зелен лук и сирене - бърза домашна рецепта  * Uova in umido con cipollotti e feta

Уютна яйчена яхния със зелен лук, сирене и рохки яйца – бързо пролетно ястие с вкус на домашна кухня и детски спомени. Има рецепти, които носят усещане за дом още с първата хапка. Тази яйчена яхния със зелен лук и сирене е точно…

Тарталети с мус от рикота и ягоди – свеж летен десерт * Tartellette con mousse di ricotta e fragole

Хрупкави тарталети с пухкав мус от рикота и пресни ягоди – лесен и елегантен десерт с нежен кремообразен вкус и свеж летен аромат. Малки хапки наслада, които изчезват почти мигновено, щом бъдат сервирани на масата! 😋🍓 Тези тар…

Пармиджана от гриловани тиквички - модерен италиански вариант на класиката * Parmigiana di zucchine grigliate

Лека пармиджана с гриловани тиквички, доматен сос и пекорино – ароматна италианска рецепта без пържене, идеална за лятото. Някои хора я предпочитат гореща, други – на стайна температура. А истината е добре известна: на следващия…

Яйца а ла фламенка – лесна андалуска рецепта с чоризо и доматен сос * Uova alla Flamenco

Яйцата а ла фламенка са традиционно андалуско предястие с чоризо и доматен сос, изпечени до съвършенство. Подходяща както за предястие, така и за основно ястие, сервирано с хляб. Днес ще ви покажа как ги приготвите. Яйцата а ла ф…