Миди с бяло вино, чесън и девесил - лесна и бърза рецепта за ароматни миди с черупката, приготвени в тенджера само за няколко минути. Два трика за най-вкусните миди с бяло вино. Има рецепти, които толкова често приготвяме у дома,…

Рецепти за два емблематични италиански коктейла с червен вермут Кампари - Негрони и Негрони Сбалято. Има коктейли, които просто се изпиват и такива, които носят със себе си цяла история. Негрони определено е от вторите. Роден въ…

Меки бриош питки с червено цвекло, перфектни за бургери и сандвичи. Пухкави, вкусни и с красив естествен цвят. Искате да придадете цвят и финес на домашните си бургери или сандвичи, тези меки бриош питки с червено цвекло са исти…

Свежа зелена салата с гриловани праскови, кремообразно бри и хрупкави запечени орехи, допълнена с лек медено-балсамов дресинг. Лятото е най-подходящото време да си позволим малко повече смелост в салатите. Лично аз много ги оби…

Свежо протеиново руло с грах, рикота и шунка съчетава пухкав зелен блат, кремообразна плънка и около 35 г протеин във всяка порция, което го прави отличен избор за хора, които искат да се хранят балансирано, спортуват или прос…

Kvæfjordkake - известната норвежка торта, позната като „Най-добрата на света“ с въздушни блатове, хрупкав меренг и нежен крем Дипломат. При мен името е нарочно „може би“. Ако сте чували рекламния слоган „Може би най-добрата бира …

Пухкава, златиста и с нежен кокосов аромат - тази кокосова палачинка с рикота се приготвя за минути на тиган. С много протеин, малко въглехидрати и безумно вкусна!  Поднесете я накъсана на парчета с пудра захар, любимо сладко или…

Карпачо от тиквички по лигурски - свежа италианска рецепта с мариновани тиквички, лимон, пармезан, кедрови ядки и зехтин. Леко и изискано предястие. Лигурската кухня е известна със своята простота и умението да превръща няколко…