Април-сезонът на левурдата. Много я обичаме, но само на песто и зелена салата омръзва. Миналия месец синът ми донесе последния брой на сп. Goodfood. Темата на месеца беше дивият чесън или левурда. Веднага разгледах рецептите и с…

Богато и вкусно традиционно ястие от сърцето на италианските Доломити и по специално от района на Белуно, познат със световноизвестни ски курорти, като Кортина Д'ампрезо.  С наситен вкус и дълбок аромат на гъби и сочно пиле, …

Пуешки кюфтенца в сос от сирене чедър е лесно и засищащо ястие, чудесно за студено време, но не само. Пуешките кюфтета чудесно се допълват от богатия сос от сирене чедър, а сладката царевица придава чудесна текстура и вид на ясти…

Днес ще ви покажа как да си приготвите сочен домашен бургер с пилешко филе, като този в Макдоналдс. Според мен, дори по-вкусен, първо защото е домашен, второ, защото може да изберете плънката по ваш вкус, като ще ви нам няколк…

Котлети палермитана е традиционно ястие от остров Сицилия. Вкусно основно ястие в лек вариант, за разлика от пържени пилешки котлети, защото се пече на скара и се панира без използване на яйца. Котлети палермитана са вкусни и ле…