Showing posts with the label пилешко месоShow all
Пиле Белуно * Pollo alla bellunese

Богато и вкусно традиционно ястие от сърцето на италианските Доломити и по специално от района на Белуно, познат със световноизвестни ски курорти, като Кортина Д'ампрезо.  С наситен вкус и дълбок аромат на гъби и сочно пиле, …

Пуешки кюфтенца в сос от сирене * Polpette di tacchino con salsa al formaggio

Пуешки кюфтенца в сос от сирене чедър е лесно и засищащо ястие, чудесно за студено време, но не само. Пуешките кюфтета чудесно се допълват от богатия сос от сирене чедър, а сладката царевица придава чудесна текстура и вид на ясти…

Бургер с пилешко филе Макчикън (McChickenⓇ) с различни сосове * McChicken Saporito

Днес ще ви покажа как да си приготвите сочен домашен бургер с пилешко филе, като този в Макдоналдс. Според мен, дори по-вкусен, първо защото е домашен, второ, защото може да изберете плънката по ваш вкус, като ще ви нам няколк…

Пилешки котлети палермитана * Cotoletta alla palermitana

Котлети палермитана е традиционно ястие от остров Сицилия. Вкусно основно ястие в лек вариант, за разлика от пържени пилешки котлети, защото се пече на скара и се панира без използване на яйца. Котлети палермитана са вкусни и ле…

Коледна капама и не само * Kapama - Carne mista con involtini di verza al forno, ricetta tradizionale bulgara

Коледната капама е традиция вкъщи от много години, аз я приготвям от поне 20 години. Не помня да сме имали Коледа без капама на масата. Освен по Коледа поне няколко пъти я приготвям зимно време, докато има кисело зеле. В начало…

Пиле по нормандски в лек вариант * Pollo alla normanna light

Пиле по нормандски е традиционна френска рецепта, в която пилето се готви с ябълков сайдер и ябълки. Ястие изпълнено с есенни аромати. Както всяка класическа рецепта има много разновидности, като основната рецепта, типично по фре…