Картофените рьощи са швейцарско национално ястие, което е типично и за Алпите, където картофите са били един от традиционните продукти в планинските райони и основен поминък.  Картофените рьощи са символ на проста, но много в…

Днес ви представям една абсолютно брилянтна рецепта за приготвяне на леко, супер лесно, бързо и безупречно бутер тесто. Бутер тестото е вкусно удоволствие, което се поднася както със солени, така и със сладки пълнежи. Тестото е п…

Свежа зимна салата от хрупкав карфиол с вкусен майонезен сос и варени яйца. Чудесна като салата, аперитив за чаша бяло вино или дори като лека вечеря.  Аз съм хората, които много обичат карфиол, суров, на туршия или на салата. До…

Днес пробвах нова рецепта за панирани котлети от печен патладжан и бързам да я споделя с вас, защото се получи много вкусно. Много от вас обичат да панират резени патладжан. Типична лятна класика. А опитвали ли сте да панирате пе…

Смачкани картофи на фурна е бърза и лесна рецепта за приготвяне на картофи. Така приготвени, картофите са толкова вкусни, че трудно може да се спре човек да ги яде. Хрупкава, препечена до златисто коричка и мека, топяща се в уста…

Ако се чудите какво мезе за бирата да измислите за вашия мъж, опитайте тези хрупкави моркови. Чудесно допълнение към чинията с мезета за мачовете от европейското първенство. Хрупкави, ароматни и крехки моркови оваляни в сусам и и…

Опитвала съм много рецепти за тиквички с ориз. Много обичам комбинацията от тиквички, ориз и свежи подправки. От всички рецепти, тази е най-любимата ми и най-вкусната рецепта.  Сочен ориз, хрупкави тиквички щедро поръсени с пресн…