Showing posts with the label сладкишиShow all
Кростата с ябълки и канела * Crostata di mele e cannella

Традиционна кростата от северната част на Италия. Много ароматна, обгърната от хрупкава маслена кора, която е идеална за приготвяне през есенно-зимния период. Класическата плънка е от парченца ябълки смесени с канела и кафява зах…

Сочни портокалови мъфини * Muffin all'arancia soffici

За истинска и ароматна закуска, няма нищо по-добро от портокалови мъфини! Те са меки и сочни, приготвят се бързо и бързо стават любими на цялото семейство. Перфектни за сутрешна или следобедна закуска, идеални за леко похапване…

Мъфини къпкейк 'Червено кадифе' * Red velvet cupcake

Наближава Св.Валентин. Какво по-подходящо време за едни сочни, свежи и безкрайно лесни за приготвяне мъфини? Но, не просто какви да е мъфини, а 'Червено кадифе', разбира се.    Всички познават класическата американска то…

Мусов десерт 'Лешников квартет' * Entremet quartetto di nocciola

На тази дата преди 15 години създадох My cooking creations . Първоначално идеята беше да съхранявам на едно място рецептите, които изпробвам и ми харесат, както и семейните рецепти.   В последствие любовта ми към хубавата храна, …

Сочни кексчета с рикота и шоколадови капки * Mini plumcake con ricotta e gocce di cioccolato

Нежни, пухкави, сочни и много вкусни кексчета с рикота и шоколадови капки. Не за първи път правя кекс с рикота, но тази рецепта ми стана фаворит, а монопорционната им форма е удобна за бърза закуска с чаша кафе, брънч в офиса или…

Шоколадов кекс с круши * Plumcake pere e cioccolato

Шоколадов кекс с круши е плътен и нежен, с богат шоколадов вкус и ароматни круши. Круши и шоколад са класика. Имам няколко рецепти в блога с тази комбинация, защото ми е много любима.  Този път ви показвам една френска класика, …