Смачкани картофи на фурна е бърза и лесна рецепта за приготвяне на картофи. Така приготвени, картофите са толкова вкусни, че трудно може да се спре човек да ги яде. Хрупкава, препечена до златисто коричка и мека, топяща се в уста…

Домашен студен чай е  любима разхладителна напитка за горещите летни дни. За мен e и начин да оползотворя пакетчетата чай, които обичам да купувам, но зимата рядко се сещаме да пием. 😁 Всяко лято това е най-бързооботната напитка…

Намелака е много лесен, бърз и практически не подлежащ на готвене крем, който можете да приготвите за пълнеж на профитероли, торта, кростата, тарт или просто да го сервирате в чаша.   Вкусен шоколадов крем, с лека и въздушна текс…

Многолистното бутер тесто е едно от основните теста в сладкарството. Това е неутрално тесто, което може да се използва както в сладък, така и в солен вариант. В сладкарството се използва при създаването на много традиционни сладк…

Лешников пралин (или бадемов пралин) е крем на базата на карамелизирани лешници и/или бадеми, който широко се използва в сладкарството, в приготвянето на много десерти, торти и сладолед. Разкошен на вкус и аромат крем, които може…