Манакеш или манакиш са плоски питки, популярни в района на Ливан и Източното Средиземноморие. Подобни са на арабските питки и се сервират покрити с много вкусна и ароматна смес от подправки - заатар. Заатар е смес от различни…

Вертута е традиционно молдовско печиво. Представлява завит пирог от много тънко разточено тесто с различна плънка вътре, която може да варира от солена до сладка.  Наподобява вита баница. Основната разлика е, че в тестото има я…

Банички с шунка и кашкавал са хрупкави, ароматни, с топяща се среда. Идеални са за закуска или бюфет. Приготвят се бързо и са много вкусни.  Може да разгледате и Банички от домашни кори с шунка и кашкавал За 12 банички: 6 лист…

Пенкейкс с рикота и кокос са пухкави, ароматни и неустоими. Вкусни са сами по себе си, но не ви пречи да ги гарнирате по избор. Идеалната здравословна закуска за всеки, с много фибри и протеин.   Когато видях рецептата знаех, ч…

Пълнена мортадела с рикота е вкусна, бърза и здравословна закуска. А защо не предястие или лек обяд? Когато и да я приготвите, ви обещавам, че ще ви хареса и ще повторите скоро. Вкъщи я приготвям често за закуска, защото се при…

Тази рецепта се роди след един от моите експерименти в кухнята. Първоначалната идея беше да направя тези вкусни израелски кроасани в безглутенов вариант, обаче сложих цяла опаковка извара, вместо комбинация от извара и сирене ко…

Тези триъгълни кифлички с плънка са подобни на питките с капки шоколад . Меко, пухкаво и ароматно тесто за бриош с пълнеж, който може да варира от течен шоколад, любимо сладко или сладкарски крем. Приготвянето на тези кифли е заб…

Тези сладки питки с шоколадов чипс са идеалната закуска с чаша топло мляко, капучино или пък прясно изцеден сок. С много мека среда, тънка коричка и лек златист цвят. Толкова са вкусни, че трудно може да им устоите. А ароматът, к…