Showing posts with the label закускиShow all
Банички с шунка и кашкавал * Rotolini di pasta fillo con prosciutto e formaggio

Банички с шунка и кашкавал са хрупкави, ароматни, с топяща се среда. Идеални са за закуска или бюфет. Приготвят се бързо и са много вкусни.  Може да разгледате и Банички от домашни кори с шунка и кашкавал За 12 банички: 6 лист…

Диетични пенкейкс с рикота и кокосово брашно * Pancakes con ricota e cocco

Пенкейкс с рикота и кокос са пухкави, ароматни и неустоими. Вкусни са сами по себе си, но не ви пречи да ги гарнирате по избор. Идеалната здравословна закуска за всеки, с много фибри и протеин.   Когато видях рецептата знаех, ч…

Пълнена мортадела с рикота * Involtini di mortadella

Пълнена мортадела с рикота е вкусна, бърза и здравословна закуска. А защо не предястие или лек обяд? Когато и да я приготвите, ви обещавам, че ще ви хареса и ще повторите скоро. Вкъщи я приготвям често за закуска, защото се при…

Соленки от царевично и нахутено брашно с извара * Salatini con farina di ceci e mais

Тази рецепта се роди след един от моите експерименти в кухнята. Първоначалната идея беше да направя тези вкусни израелски кроасани в безглутенов вариант, обаче сложих цяла опаковка извара, вместо комбинация от извара и сирене ко…

Триъгълни козуначени кифли с плънка от течен шоколад * Sfogliatelle alla nutella

Тези триъгълни кифлички с плънка са подобни на питките с капки шоколад . Меко, пухкаво и ароматно тесто за бриош с пълнеж, който може да варира от течен шоколад, любимо сладко или сладкарски крем. Приготвянето на тези кифли е заб…

Лесни питки бриош с шоколадов чипс * Pangoccioli

Тези сладки питки с шоколадов чипс са идеалната закуска с чаша топло мляко, капучино или пък прясно изцеден сок. С много мека среда, тънка коричка и лек златист цвят. Толкова са вкусни, че трудно може да им устоите. А ароматът, к…

Кайзершмарн - австрийски императорски десерт, нисковъглехидратна версия * Kaiserschmarrn - il dolce dell'imperatore

Кайзершмарн е вкусен десерт , с трудно за произнасяне име, кръстен на австрийския император Франц Йосиф I. Буквално означава "бърканата смес на кайзера" и представлява дебела пухкава палачинка, която се поднася нарязана…

Яйца на очи с кашкавал и босилеково песто * Uova al formaggio e pesto genovese

Днес ще ви представя една бърза и лесна рецепта, която често си правим вкъщи за закуска. Комбинацията от яйца, разтопен кашкавал и песто е много добра. Като варианти може да опитате с маслинена паста или с песто от сушени дома…

Солени мъфини с гауда и ким * Muffin salate con gouda e cumino

Тези солени мъфини приготвих за пръв път преди време, но все забравям да пусна рецептата. Оттогава ги правих още три пъти и винаги свършват много бързо. Рецептата е от този блог . Продукти: 180 г брашно 200 г кашкавал …

Пълнени питки със спанак и сирене * Panini agli spinaci e formaggio

Сочни, ароматни, меки. Чудесни пълнени питки със спанак и сирене. Идеални за закуска или за бюфет. Рецептата видях в един турски блог, за съжаление не съм запазила линка. 2 яйца 1 ч.ч кисело мляко 1 ч.ч спанак изчистен и з…

Турски питки със сирене * Panini turchi con formaggio

За 12 питки: Около 400 г брашно 1 ч.л. сол 30 г захар 7 г суха мая 200 мл топло мляко 50 мл олио (зехтин) 100 г сирене натрошено с вилица 1 среден картоф, сварен, охладен и пасиран или настърган белтък Семена от нигела…