Showing posts with the label закускиShow all
Пълнен хляб на фурна с шунка и кашкавал * Pan Bauletto al forno con prosciutto e formaggio

Пълнен хляб на фурна е бърза закуска или брънч за заети хора. Супер вкусно мезе за бира в добра компания.  Приготвя се бързо и със сигурност няма да устоите на вкуса. Особено, ако имате няколко останали филии тостерен хляб. Соч…

Пържени питки от рикота * Frittelle di ricotta

Меки, сочни и толкова вкусни! Това са пържените питки от рикота. Лесна рецепта, която може да приготвите за закуска или мезе за бира. Може да ги консумирате топли или студени. С мед или със студена бира.  Всякак са разкошни. А …

Крекери с ементал * Crackers all'emmental

Крекери с ементал са лек и вкусен брънч за цялото семейство. Ароматни, хрупкави крекери, които се топят в устата.  Изглеждат много симпатични, нали? Приличат на резен сирене ементал, а всъщност този вид сирене е една от основни…

Солен кекс с риба тон и сушени домати * Plumcake salato con pomodori secchi e tonno

Солен кекс с риба тон и сушени домати е вкусна и евтина идея за предястие, основно за пикник, аперитив с приятели или бюфет за рожден ден.  Понякога се чудите какво да приготвите и често искате да е нещо набързо и с налични про…

Хлебен пудинг с ябълки, орехи и мед * Dolce di pane, mele e noci al miele

Пристрастяващо вкусен хлебен пудинг. Здравословен, питателен, богат на витамини, минерали и фибри. Сочни резни хляб и ябълка, обгърнати от препечени парчета орехи, мед и сушени сливи. Признавам си, не очаквах чак толкова да ми ха…

Милинки със сирене * Danubio con feta

Милинките са една от традиционните български закуски. Напоследък избягвам да ги приготвям, защото са доста калорични, но пък признавам си, толкова вкусни! От време на време обаче обичам да ги приготвям на семейството си, особено …