Showing posts with the label закускиShow all
 Френски рулца от бутер тесто с крем и стафиди * Girelle di sfoglia, crema pasticcera e uvetta

Френски рулца от бутер тесто с крем и стафиди са наистина лесни за приготвяне! Идеални са за закуска или за лек брънч, приготвят се бързо и са много вкусни. Много ги обичам и преди често си ги приготвях или купувах. Тия дни едно …

Торта Киндер Парадизо * Torta Kinder Paradiso

Още една "райска" торта в блога. Сигурно някои от вас са опитвали детските десерти "Киндер Парадизо", които Лидл пускат от време на време в асортимента си. В Италия тази торта е добре позната и е любима на мал…

Лека пиадина с кисело мляко * Piadine allo yogurt leggere

Пиадината е кралицата на италианската улична храна и е обичана от милиони хора по света. Пиадината може да напълните с всяка съставка, която вашето въображение предлага. От най-традиционните като мортадела, прошуто, рукола и стра…

Рогчета с шунка и кашкавал * Pangrissini ripieni di prosciutto e formaggio

Хайде на топлите рогчета с шунка и кашкавал! Чудесно изпечена златиста коричка, плънка от ароматна шунка и прекрасно разтопен кашкавал. Много лесна за приготвяне рецепта. Идеални за закуска, междинно похапване или за вечеря. Мног…

Соленки с магданоз и орехи * Stuzzichini con noci e prezzemolo

Отдавна се каня да направя тези соленки с магданоз и орехи. Рецептата видях преди месец в блога на една много мила италианка Федерика Симони, която познавам виртуално от далечната 2009 година. Доверявам и се напълно за рецептит…

Манакиш - любимата закуска на Ливан * Manakeesh - Pizza libanese alle erbe aromatiche

Манакеш или манакиш са плоски питки, популярни в района на Ливан и Източното Средиземноморие. Подобни са на арабските питки и се сервират покрити с много вкусна и ароматна смес от подправки - заатар. Заатар е смес от различни…

Вертута - Молдовска вита баница с извара, сирене и зелен лук * Vertuta - torta salata moldava ripiena con ricotta ed erbette

Вертута е традиционно молдовско печиво. Представлява завит пирог от много тънко разточено тесто с различна плънка вътре, която може да варира от солена до сладка.  Наподобява вита баница. Основната разлика е, че в тестото има я…