Showing posts with the label предястияShow all
Брик - тунизийски банички със сардини, мариновани лимони и чушки пикильо * Bricks con sardine, limone candito e peperoni piquillo

Брик се наричат много тънки листи тесто, направени от пшенично брашно, вода и сол. Традиционно предястие за Тунис, Мароко и Алжир, но привнесени в страни като Франция. Най-разпростанения и известен вид е брик с риба тон и течен ж…

Брускети с масло от авокадо и доматена салца * Crostini al burro di avocado e salsa di pomodorini

Брускетите с масло от авокадо и доматена салца са чудесен начин за лека романтична вечеря или вкусен брънч в компанията на приятели.  Поредната вкусна и много лесна рецепта на Йотам Отоленги от книгата му "Simple", на к…

Три лесни предястия с камембер * Tris di antipasti al camembert

Днес ще ви представя три много вкусни предястия с камембер. Три класически френски предястия, които са едновременно елегантни и лесни за приготвяне.  Идеални са за бърз бюфет, за празнична трапеза или лека романтична вечеря с люб…

Брускети с лимонови скариди * Bruschette ai gamberi e limone

Елегантни, бързи и лесни брускети, които придобиват незабравим характер и вкус, благодарение на скаридите и лимона.  Удобни за неделен брънч, за изискани гости и като част от коледната и новогодишна вечеря.  Може да ги приготвит…

Печена рикота с домати на фурна * Ricotta al forno con pomodorini

Печена рикота с чери домати, маслини и каперси. Бързо ястие, с богат вкус, за което са ви нужни само 3 продукта и 30 минути време. Чудесно е за предястие, топла салата или аперитив. Може да я приготвите за лека вечеря. Само пре…

Лабне с тапенада от маслини и ядки * Labneh con tapenade di olive, pistacchi e origano

Знаете ли как може да превърнете кофичка обикновено кисело мляко в прекрасното близкоизточното сирене Лабне? А как да го превърнете в лесна и бърза разядка? Сега ще ви кажа.  Преди време ви бях запознала с това вкусно цедено кисе…