Showing posts with the label предястияShow all
Млечна салата с боб и печени чушки по турски * Insalata di peperoni e fagioli con salsa allo yogurt

Всички са пробвали традиционната българска салата от печени чушки с боб , или повечето от вас. Знаете колко е вкусна комбинацията и какво чудесно мезе е зимно време. Наскоро в инстаграм ми подадна турския вариант на българската с…

Солени гофрети с пушена сьомга и млечен крем * Waffle con salmone affumicato e formaggio

Солените гофрети са приятна и вкусна идея за различна закуска или за неделен брънч. Приготвят се много бързо и могат да бъдат обогатени и овкусени по хиляди различни начина.  Когато става дума за топинги, можете да се поглезите и…

Рийет от пушена скумрия * Rilettes di sgombro affumicato

Рийет от пушена скумрия е вкусна и здравословна разядка от френската кухня. Вкъщи много харесваме тези кремообразни и ароматни разядки, затова и често ги приготвяме.  Вече съм ви показала как да си приготвите рийет от свинско м…

Руло от омлет с песто дженовезе, млечен крем и мортадела * Rotolo di frittata al pesto, mortadella e ricotta

Руло с песто и мортадела е от онези храни, които се приготвят бързо, стават за бърза вечеря, неочаквани гости, хапки за бюфет или вкусен обяд за офиса. Много обичам този тип мултифункционални ястия. А след богатите празнични трап…

Солено гурме панетоне с различни плънки * Mini panettoni gastronomici

Да се ​​потопим в коледната атмосфера с една идеална рецепта за предястие за обяд или вечеря.  Соленото панетоне е традиционно предястие и е задължителна част от коледната трапеза в Италия.  Соленото гурме панетоне е ефектно пред…

Елха от солени профитероли с краклен и млечен крем * Albero di Natale con bignè salati

Елха от профитроли е перфектното предястие за всяка празнична трапеза. Вкусно и лесно за приготвяне с възможност да импровизирате с плънката на профитеролите по ваш вкус.    Идеята ми хрумна покрай един сладкарски курс, който пос…