Тази бистра супа е истински уют в чиния – топла, лека и с онзи домашен вкус, който винаги ни връща към най-простичките, но любими рецепти. Приготвена с ароматен бульон и варени яйца, тя е чудесен избор за лек обяд или бърза вечер…

Забавни, сладки и много вкусни малки Великденски пиленца. Профитероли от варено тесто, пълни с лек ефирен крем Дипломат.  Ако искате да изненадате гостите си и особено децата на Великденската трапеза, значи сте на правилното мяст…

Печеното агнешко бутче е ястие за празненства и специални поводи, като Великденския обяд. Днес, в свеж средиземноморски вариант. Крехко и ароматно месо бавно печено с пресни картофи, маслини, мариновани лимони и букет от средизе…

Меки бриоши с пълнеж от карамелизирани ябълки са истинска наслада, уханието на ябълки и канела ще нахлуе в цялата къща, истинска бомба от аромати! Отдавна не бях правила бриош и само си търсех повод да направя. Видях оня ден, че …

Салата Пиемонтезе е много вкусна френска разновидност на известната руска салата. Повечето от вас знаят, че това което ние наричаме руска салата всъщност е салата Оливие. Основата на салата са варени картофи и зеленчуци, овкусени…

Наскоро правих козунак с кондензирано мляко , получи се чудесен и всички го харесаха. Затова рещих да направя козуначени кифли със същото тесто. Получиха се много меки и вкусни кифли.  Част от тях бяха за подарък и веднага получи…

Мислех си, че тази година няма да пробвам нови рецепти за козунаци, ама пусто, колкото повече наближава времето, толкова повече ме засърбяха ръцете.  Защо пък да не замеся най-мекичкия и нежен козунак, със златиста коричка, аро…