Пастет от риба тон * Patè di tonno e philadelphia

 

Бърза, лесна и много вкусна разядка с риба тон. Перфектният рибен пастет само с два продукта и малко подправки. Не ви трябва блендер, само вилица и 5 минути време за да го приготвите.

Чудесен за директно похапване, да го намажете върху хляб, пиадина или солена бисквита. Може да напълните варени яйца с него или пък солени еклери. 

Идеите за приложението му са много. Оставям на вас да решите как ще го хапвате. От мен бързата и вкусна рецепта. 😊

📌 Ако сте на диета може да направите диетичен вариант с нискомаслено крема сирене или с рикота.

Рецептата за апетитните соленки с магданоз и орехи в следващия пост. 

Продукти:
150г риба тон филе(отцедено тегло)
200г крема сирене тип Филаделфия
кората на 1/2 лимон
1-2 ч.л. прясно изцеден лимонов сок
2 стръка зелен лук (само зелената част)
черен пипер
1/2 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

В дълбока купа изсипете филето от риба тон и го намачкайте хубаво с вилица да стане на конци. 

Добавете крема сиренето, кората на лимона и лимоновия сок. Объркайте докато получите хомогенна и кремообразна смес. 

Добавете ситно нарязания зелен лук, солта и черния пипер. 

Разбъркайте и сервирайте.