Showing posts with the label Шведска кухняShow all
Солени гофрети с пушена сьомга и млечен крем * Waffle con salmone affumicato e formaggio

Солените гофрети са приятна и вкусна идея за различна закуска или за неделен брънч. Приготвят се много бързо и могат да бъдат обогатени и овкусени по хиляди различни начина.  Когато става дума за топинги, можете да се поглезите и…

Традиционни шведски кюфтенца * Köttbullar - Polpette svedesi

Шведска класика номер едно! Köttbullar се произнася Шьотбулар и означава пържени топки.  Рецептата за шведските кюфтенца се появява за първи път в готварска книга на Анна Кристина Варг (наречена: Cajsa Warg) през 1755 г. Всич…