Showing posts with the label немска кухняShow all
Тиролска картофена салата * Insalata di patate tirolese

Тиролска картофена салата е вкусно алпийско ястие, подходящо за всяко време от годината и сервирана, като салата, предястие или просто леко похапване с чаша бира.  В продължение на много десетилетия Алто Адидже, известен и ка…

Мусова торта Шварцвалд * Entremet Foresta Nera

Има ли човек, който да не познава торта Шварцвалд или поне веднъж да не я опитвал? Немска класика от сметана, шоколад, череши и кирш. Прекрасно съчетани в една семпла и много вкусна торта.  Днес обаче съм приготвила мусова торта…

Моята торта Шварцвалд * La mia torta foresta nera

Торта Шварцвалд е класическа немска торта. За основна идея е използвана оригиналната рецепта. В последствие я трансформирах според нашите вкусове и се получи една много вкусна ароматна торта. Използвах форма с размер 22см. Про…

Торта Мюнхен * Torte München

Тази торта приготвих съвсем наскоро за рождения ден на моя любим мъж. Доста време се чудех с каква торта да го изненадам и накрая ровейки из едни стари списания Лиза попаднах на тази рецепта на д-р Йоткер. Оказа се доста сп…