Показват се публикации с етикета грузинска кухняПоказване на всички
Хачапури по аджарски – класическа грузинска рецепта *  Khachapuri adjariano autentico con formaggio e uovo

Автентично хачапури по аджарски с меко тесто, сирене, яйце и масло – лесна грузинска рецепта с перфектен резултат у дома. Хачапури по аджарски е едно от най-популярните ястия в грузинската кухня и безспорно най-разпознаваемият ѝ…

Хачапури по мегрелски * Khachapuri di formaggio - pizza tradizionale georgiana

Има ли човек, който да подмине равнодушно гореща изпечена тънка питка, пълна с разтопен кашкавал със златиста и хрупкава коричка, дори само на монитора? Аз не съм от тях. 😁  Затова, когато ми мина през погледа тази вкусотия наре…

Беляши - руски пирожки с кайма * Beliashi - focaccine fritte con la carne

Беляшите са традиционни руски пирожки с кайма. Много вкусни и бързи за приготвяне. Горещо ги препоръчвам на всички. Чудесни за вкусна и питателна закуска с чаша айрян. Рецептата е импровизация от няколко рецепти от руски сайтове…

Хачапури - грузински питки с кашкавал * Khachapuri - focacce georgiane al formaggio

Хачапури е национално грузинско ястие. Напомня нашата баница с плънка от яйца и сирене. Всеки регион си има свой начин за приготвяне на хачапури, а оттам идват и различните форми, но като цяло плънката е идентична за всички.  П…