Салата с резене, ябълки и сирене бри * Insalata di finocchi e mele

1/06/20210 Comments


Салата от резене, ябълки и бри на пръв поглед може да ви изглежда странна, но повярвайте ми, много е вкусна. Резенето се комбинира чудесно с всичко. Това установих, след като често го добавям към всякакви салати, които правя. 

За полезните му свойства относно храносмилането вече съм ви говорила. Затова се радвам, че се предлага целогодишно в магазинната мрежа. 

Вкусна, свежа и питателна, тази салата от резене и ябълки се приготвя само за 10 минути. Богата на полезни хранителни вещества, витамини, фибри и минерали това е рецепта, която с добавяне на сирене бри се превръща в балансирано, леко и вкусно основно ястие.


Продукти: 
(За 2-3 порции)

2 ябълки
1 малка глава резене
шепа орехи
шепа стафиди
80г сирене бри, синьо сирене или камамбер
зехтин
балсамов оцет


 Начин на приготвяне:

Нарежете ябълките и резенето на тънки резени. Сложете ги в дълбока купа и ги смесете. 

Добавете орехите на едри парчета, стафидите и сиренето нарязано на кубчета. 

Смесете зехтина и балсамовия оцет в малка купичка. 

Залейте салатата с винегрета и сервирайте. 

Адаптирано от: https://www.cucchiaio.it/ricetta/insalata-di-finocchi-e-mele/

Вижте още:

0 Comments

Post a Comment