Такава салата ядох за първи път в Италия. Оттогава много обичам да я приготвям вкъщи. Морските дарове са много полезни, богати на чист протеин и нискокалорични. За тази салата може да използвате готови сварени скариди и замразени миди, но аз лично предпочитам малко по трудоемкия вариант да си ги купя пресни и да ги сваря. Може да прибавите рулца от раци и октопод ако желаете. Въпрос на време и желание. :)

200 г сварени миди
200 г сварени скариди
200 г сварени калпари
1/2 лимон
сол
магданоз
зехтин

Обърквате всички продукти.Срежете няколко резена от лимона и ги прибавете към салатата. Овкусявате със сол, лимон, магданоз и зехтин и сервирате. Може да изпиете няколко чаши студено бяло вино с тази салатка. :)

7 Comments

Splendida, adatta con il caldo di oggi.Ciao.
Maria said…
Grazie. Ciao.
Unknown said…
veamente ricca la tua ricetta, da fare non appena arriverà il caldo
Мария ,невероятно вкусна и полезна салата.
Много пъстра и привлекателна.
Поздрави!
Мъх said…
Марийче, аз обожавам морски дарове, а тази салата така ме изкуши....
Хубава вечер! И прохладна!
Maria said…
@Stefania, grazie. ciao

@zi4e, Мъх, мен ме е яд, че толкова късно установих колко са вкусни тия морски дарове, но нищо ще наваксвам сега :) Поздрави!
gogolina said…
Тези нещица в чинията са любимите ми!
Обожавам морски дарове!Голяма вкусотия!