Оризовите аранчини са типично ястие от сицилианската кухня и са част от местната улична храна.  Те са малки топки ориз с плънка в средата. Има различни варианти, по които се приготвят аранчини и ви уверявам, че всички са чудесни…

Идеята за този много вкусен и оригинален кекс е на Ирина Вайнерман . Продукти: 180 г краве масло 100 г кристална захар 3 яйца 150 г брашно 10 г бакпулвер 40г какао размесено в 20 мл мляко кората на ½ лимон 3 с.л. лимо…

Вкусни и ароматни солени трюфели от сирене – елегантно мезе с маслена основа, готово за минути. Овалени в ядки, подправки или семена за перфектен финал и многообразие от вкусове.  Солени трюфели от сирене е една от онези рецеп…

Традиционна българска агнешка дроб сарма по домашна ми рецепта. Лесни стъпки, ароматни подправки и перфектен вкус за празника. Агнешката дроб сарма е едно от най-обичаните ястия в българската кухня, особено по време на празници …

Хрупкави, ароматни и лесни за приготвяне хлебчета от пълнозърнесто брашно. Удобни за всякакви разядки и пастети.  Ако ви останат няколко изсъхнали може да ги добавите в салата Фатуш.  Продукти:  За тестото: 120г бяло брашно 130г …

Сочни и вкусни картофени крокети по рецептата на баба. С хрупкава коричка и мека, изпълнена с аромати среда. Дали ще ги приготвите като крокети или кюфтета, разликата е във формата. Вкусни са както топли, така и студени. Вкъщи …

Много вкусен, пухкав и въздушен хляб, с разкошен аромат. Топи се в устата.  Приготвя се със заквасена сметана. Остава мек два-три дни, ако издържи толкова време разбира се. Идеята съм взела преди много време е от един руски фо…

Ризото със спанак и горгонзола е просто и вкусно основно ястие, благодарение на силния и сладък вкус на горгонзолата, който прави това ризото кремообразно и допълва чудесно спанака! При сервиране може да добавите шепа нарязани о…

Чудесна рецепта за хора, които искат да приготвят нещо вкусно, оригинално и бързо. Удобството на рецептата е, че се приготвя за по-малко от 45 минути. А може да си приготвите плънката предварително, а в последния момент само да и…

Много ароматни и леки пържоли по идея на Ирина Вайнерман   Продукти:  (за 4 порции) 4 пилешки пържоли от филе Смес от подправки (сол, пипер, малко люспи лют червен пипер, риган, майорана, розмарин, машерка, салвия) 3 с.л. б…