Печеното агнешко бутче е ястие за празненства и специални поводи, като Великденския обяд. Днес, в свеж средиземноморски вариант. Крехко и ароматно месо бавно печено с пресни картофи, маслини, мариновани лимони и букет от средизе…

Ако има ястие, което носи духа на югоизточна Турция във всяка хапка, това е Адана кебап . Роден в сърцето на Адана , този пикантен шедьовър съчетава сочна кайма, щипка огнени подправки и изкуството на приготвяне върху жар.  Ада…

Обичам турската кухня с нейното разнообразие от вкусове. Тази рецепта отлежава от доста време разпечатана на лист от сайта ye-mek.net.  Днес исках да приготвя нещо набързо с телешка кайма, а фризерът е пълнен с печен патладжан…

Печеното агнешко е вкусно основно ястие, което се предлага при специални поводи, независимо дали е Великден или празничен обяд. Рецептата за приготвянето му не е сложна и днес ще ви покажа много проста версия с малко средиземно…

Крехко агнешко бутче с пресни картофи на фурна – лесна и ароматна домашна рецепта със сочен сос, идеална за празници и семейни обяди. Козунаците вече са опечени – време е за агнешкото! Сложете го във фурната и оставете ароматите …

Продукти: 12 агнешки котлета 2 стръка розмарин 200 мл бяло вино 1 скилидка чесън 2 с.л. зехтин сол черен пипер Начин на приготвяне: Месото овкусяваме със сол и пипер да се маринова 1 час. Загряваме дълбок тиган със зех…

Агнешки шишчета по средиземноморски – крехко месо, свежи билки и ароматен сос. Бърза и впечатляваща рецепта за всеки повод. Агнешките шишчета по средиземноморски със свежи подправки са чудесно пролетно предложение – леко, аромат…

Традиционна българска агнешка дроб сарма по домашна ми рецепта. Лесни стъпки, ароматни подправки и перфектен вкус за празника. Агнешката дроб сарма е едно от най-обичаните ястия в българската кухня, особено по време на празници …

Един от най-традиционните месни специалитет за съседна Румъния са мичи. Мичи са техният вариант на нашите кебапчета, но държа да отбележа, че нямат нищо общо на вкус с нашите..и на размер също :)  Вкъщи много ги обичаме и затов…

Агнешко печено бутче с червен пипер – сочно, крехко месо и хрупкава ароматна коричка. Традиционна рецепта за Гергьовден. Печеното агнешко бутче с червен пипер е класическа българска рецепта – семпла, ароматна и изключително лесна…