Сладолед с боровинки - лесна рецепта с 3 съставки за 10 минути и без машина * Gelato al mirtillo
Пригответе домашен сладолед с черни боровинки само за 10 минути. Лесна, кремообразна и неустоимо вкусна рецепта без машина за сладолед.
Търсите бърз и лесен домашен десерт за лятото? Този сладолед с черни боровинки се приготвя само за 10 минути и съдържа едва три продукта - сметана, кондензирано мляко и ароматни боровинки.
Получава се изключително кремообразен, свеж и плодов, без необходимост от машина за сладолед.
Рецептата е идеална както с пресни, така и със замразени боровинки, и е чудесен начин да се насладите на любимия летен плод по нов и вкусен начин.
Може да разгледате и другите варианти и вкусове за лесен домашен сладолед:
1. Ванилов сладолед с карамелизирани орехи
Продукти:
(за около 700г /6-8 порции)
250г животинска сметана за разбиване 35%, студена от хладилника
200г кондензирано мляко, подсладено 9%
250г пресни или замразени черни боровинки
Начин на приготвяне:
Разбийте добре охладената сметана с миксера до меки върхове.
В дълбока купа сипете измитите и подсушени боровинки.
Ако ползвате замразени, оставете ги да се отпуснат за 30-40 минути в купата, на стайна температура.
Пасирайте ги, докато станат на пюре.
Добавете към тях кондензираното мляко, разбъркайте и прибавете предварително разбитата до меки върхове сметана.
Объркайте всичко със силиконова бъркалка, докато се получи хомогенна смес.
Прехвърлете сместа в чиста стъклена, алуминиева или пластмасова купа, форма за кекс или кутия. Покрийте я и я сложете във фризера най-малко за 8 часа, докато замръзне добре.
Извадете от фризера 10-тина минути преди да го поднесете.
Сервирайте на топки с цели плодове.
0 Коментари