Сочно и ароматно печено пиле в бира – сочно месо с хрупкава коричка и лек малцов вкус. Лесна рецепта за всеки ден!  Печеното пиле в бира е една от онези класически рецепти, които доказват, че с малко съставки може да се постигне …

Палачинки с рикота и кокос са пухкави, ароматни и неустоими. Вкусни са сами по себе си, но не ви пречи да ги гарнирате по избор. Идеалната здравословна закуска за всеки, с много фибри и протеин.   Когато видях рецептата знаех, …

Италиански рулца от мортадела с рикота е вкусна, бърза и здравословна рецепта. Предястие, лек обяд или вечеря, вкусът ще ви очарова. Малко съставки, богат вкус, подходяща за спортуващи хора. Ако обичате бързите, но впечатля…

Лека и ефирна торта Малакоф без печене – бърз вариант с ванилов млечно-маслен крем и бишкоти. Готова за минути, с класически европейски вкус и изненадващо лесно приготвяне. Торта Малакоф е изискан европейски десерт с дълга и и…

Произхождащ от Азия, червеният ориз е пълнозърнест ориз, роден от спонтанно кръстосване на различни сортове пълнозърнест ориз. Сортовете червен ориз се отглеждат само за храна през последните години.  Винаги е имало известна не…

Ризото със сьомга и сметана е чудесно и здравословно предложение за бързо основно ястие. Може да го приготвите за обяд или вечеря без да прекарвате дълго време пред печката. Може да го приготвите с филе от сьомга, дива сьомга…

Тази рецепта се роди след един от моите експерименти в кухнята. Първоначалната идея беше да направя тези вкусни израелски кроасани в безглутенов вариант, обаче сложих само извара, вместо комбинация от извара и сирене котидж.  Те…