Тези лозови сармички мога да ги ям нон стоп, толкова ги обичам. Рецептата е от една книга за гръцката кухня и съм я правила много пъти. Преди това съм пробвала различни варианти, но откакто открих, че това е моят, не съм го сменя…

Скоро гледах Пол Холивуд в предаването му "Градски печива". Беше в Дъблин и показваше разни местни специалитети. Най-много ме впечатли един хляб с плътна кора и много пухкава среда. Не ми трябваше много време за да реша…

Днес е ден за паста, този път с лек летен сос от зеленчуци.  Може да направите тази паста с всякакви зеленчуци според сезона. На мен любимата ми комбинация е тиквичка, чушки, домат и патладжан. Понякога слагам морков. С този сос…

Пухкава запеканка (фритата) с тиквички, сирене, кашкавал и ароматни пресни подправки – лесна рецепта за вкусен летен обяд или вечеря Лятото е сезонът на тиквичките и винаги търся нови начини да ги включа в менюто си. Тази запекан…

Вкъщи обичаме разядките и често присъстват на трапезата ни. Затова и обичаме да експериментираме с вкусовете.    Вариантите на млечни разядки са вкусни винаги, а комбинацията от ароматно сирене, пикантен чесън, хрупкави парченца …

Имах останал малко сос рагу и реших да направя една паста набързо. Но този път е малко по-различна. Пак е толкова вкусна, но може би е една идея по-мързелива за приготвяне.    Защо ли? Защото не варите пастата отделно, а слагате …

Хрупкав паниран хек, поднесен в ароматен доматен сос с маслини и чесън – лесно и вкусно средиземноморско ястие за всяка вечер. Ако търсите бързо, ароматно и леко ястие, което носи духа на Средиземноморието, панираният хек с домат…