Картофените картофи са класика в българската кухня. Всяко семейство има своята рецепта.  Аз ще ви покажа как ги приготвям вкъщи в последните години.  Приготвени по този начин картофените кюфтета стават много сочни и пухкави отв…

Идеята за този пухкав портокалов кекс дойде преди време, от една много мила потребителка на бг-мама - HushPuppy. След като видях снимката и веднага ми се прияде. Поисках и рецептата и го приготвих.  Получи се вкусен и ароматен к…

Ако обичате кисело зеле ви препоръчвам да опитате как го приготвят французите. Идеята за тази вкусна френска гозба дойде от приятелката ми Елеонора. Преди няколко дни ми показа какво ѝ е сготвил нейния любим. Описвайки ми ястието…

Ако ви се прияде нещо сладко или чакате гости, а не ви се занимава със сложни рецепти, това е Вашият десерт. Трябват ви 5-10 минути да смесите продуктите и да намажете чашите и още 5-6 минути да ги изпечете.    Звучи супер нали…

Пържоли от пуешко филе с чери и маслини е вкусно и питателно ястие. Сочни и апетитни пържоли с лек и ароматен средиземноморски сос от домати, вино и маслини. Ако нямате под ръка пуешко филе, може да го приготвите и с пилешко филе…

Ако искате да разнообразите зимното меню от зелеви сарми, може да опитате моя вариант с пилешко месо, булгур и сушени чушки. Рецептата взех от един стар брой на списание Меню, като в оригинал беше с пуешко месо. Идеята тръгна от …

Най-пухкавия, ароматен и вкусен многозърнест хляб, който сте опитвали. Лека хрупкава коричка и много мека среда, която се запазва мека няколко дни. Този хляб има дълга история. Преди две години в един семеен хотел в красивото ита…