Лятото е в разгара си, летните и бързи ястия също. Изобилието на плодове в сезона им е прекрасно. Какво по-хубаво от набързо приготвено ястие с пресни, а дай Боже и домашни продукти от градината.  Печени чушки в доматен сос е пор…

Вкусни, лесни и бързи банички. Чудесни както за закуска с чаша мляко, така и за вечеря с прясна салата. А защо не и за детски бюфет.  В плънката може да сложите каквото пожелаете и така да дообогатите вкуса им. Вкъщи любимите пл…

Жаж бил лабан се превежда от арабски като "Пиле в кисело мляко", рецептата е сирийска. За първи път я открих в един руски готварски форум кухарка.  Много леко и приятно ястие, с ориенталска нотка на канела, която се съч…

Крем карамелова торта с бишкоти(или останал козунак) и плодове от компот – лесен десерт от старите тефтери,  перфектен за всякакви семейни поводи. Торта с крем карамел, козунак и плодове е една от онези десерти, които носят вкус …

Представете си торта, която ухае на прясно настъргана лимонова кора още преди да е излязла от фурната. Маслените ѝ блатове са пухкави като облак, пропити с лек цитрусов шепот, който събужда сетивата. Между тях – завладяващ крем с…

Днес имам рожден ден. Обаче странно не се чувствам по стара, напротив, чувствам се по млада. Денят е чудесен, всичко е чудесно, нека и така завърши. Искам да почерпя всички по един коктейл. Наздраве, за мое здраве! :о) Зелена…

Меки и ароматни домашни кифлички от богато бриошено тесто. Перфектни за закуска, брънч или сладко хапване с кафе. Тези италиански бриош кифлички са чудесна идея за домашна закуска или сладко хапване през деня. Приготвят се о…

Печени праскови с крем са традиционна пиемонтска рецепта. Както всяка традиционна рецепта и тази има различни варианти и плънки. Амаретите чудесно допълват вкуса на прасковите.  Печени праскови с крем е свеж летен десерт. Поради …

Любимият на всички десерт Тирамису в сладоледен вариант. Идеален за горещите летни дни!  Мек, кремообразен и много ароматен сладолед. Ако обичате тирамису, задължително го опитайте! Продукти: 4-5 бишкоти савойарди 5 жълтъка 150 …