Чийзкейк Спекулос (Speculoos) без печене * Cheesecake Speculoos

Чийзкейк Спекулос е разкошен и много лесен за приготвяне, лека консистенция и чудесен коледен аромат. Приготвя се без печене, за не повече от 30-40 минути и е идеален за бърз десерт.    Десерт, който едновременно комбинира неусто…

Крем за мазане Спекулос (Speculoos Lotus) * Crema Spalmabile di Speculoos

Ако сте от феновете на белгийските канелени бисквити Speculoos или Lotus Biscoff, сигурно сте виждали, че има крем за мазане на същата фирма. Този крем е неустоим със своя карамелено-канелен вкус и аромат.  Аз лично отдавна му…

Камиле - сочни кексчета с моркови и портокал * Le camille

Днес съм ентусиазирана да ви споделя една вълнуваща италианска рецепта, пълна с хубави съставки - отлична за правилното начало на деня!  Наричат се Камиле (Le camille, като мн.ч на името Камила) и са меки полусфери с вкус на …

Кайзер питки * Kaiser panini

Предполагам всички познавате кайзер питките? Има ги във фурната на всеки супермаркет. Малки кръгли питки с форма на цвете и идеални за сандвичи.  Ще ви издам една тайна, сега може да си ги приготвите лесно вкъщи, а вкусът ще ви…

Парижки бриош - класически френски бриош  * Brioche parigina

Днес ще ви пренеса във Франция с един от символите на френската кухня - бриош. Бриошът е добре познат в целия свят, включително и в България, като далечен роднина на нашенския козунак.  Френският бриош се приготвя от яйца, брашно…