Топеница е ястие от българската кухня, което се приготвя от чушки и домати с различни добавки. Самото наименование предполага разнообразието от варианти.  Моята рецепта е на шеф Илиян Илиев и е от копривщенския край. За мен това …

Бутер тарт с плънка от гъби, бекон и моцарела е чудесно питателно ястие, ако нямате много време, а искате да хапнете нещо вкусно и лесно за приготвяне.  Универсална рецепта, в която може да добавите или премахнете някоя съставка …

Есента, със своите кехлибарени цветове, свежия въздух изпълнен с аромати и падналите листа, ни кара да мислим за топла и сгряваща душата комфортна храна.  Тази пълнена тиква с уханно гъбено ризото точно такава -  идеалното ястие …

Тигровите финансиери са уникално вкусни малки кексчета с шоколадов чипс и шоколадов ганаш. Като голям привърженик на финансие , малки кексчета от белтъци, бадемово брашно и лешниково масло, постоянно съм в търсене и опитване на н…

Печена рикота с чери домати, маслини и каперси. Бързо ястие, с богат вкус, за което са ви нужни само 3 продукта и 30 минути време. Чудесно е за предястие, топла салата или аперитив. Може да я приготвите за лека вечеря. Само пре…

Броколи огретен са бързо и семпло ястие на зеленчукова основа, което идеално подхожда в менюто ни през зимните месеци. Броколите са главните герои на много вкусни рецепти: крем супа , пюре , в сос с паста . Вкусен и много пол…

Есента е сезонът на ябълките и идеалния момент да приготвите нещо вкусно за десерт. Като този есенен сладкиш с ябълки, изпълнен с аромати и текстури. С малко тесто и богата плънка от ябълки, орехи и стафиди. Истинско удоволствие…