За блатовете:
185г меко масло
330г захар
2 пак ванилия
3 яйца
300г брашно
3ч.л. бакпулвер
80г какао
280мл смес прясно +кисело мляко


За крема:
250 г течен шоколад
250 мл течна сметана
2 с. л. ром
1 ч.ч крокант или смлени орехи



Загрейте фурната до 180° С.
Маслото добре разбийте със захарта, добавете едно по едно яйцата, брашното пресейте с какаото, содата и бакпулвера. Добавяйте на малки порции като редувате брашното и млякото като след всеки прием разбивате добре с миксера. Сипете тестото във форма 26см и печете до гоовност.
За крема разбийте сметаната на гъст крем, добавете рома и разбъркайте. Течния шоколад леко затоплете в МВ и прибавете към сметаната. Разбъркайте до хомогенен крем. Прибавете натрошени орехи или смлян крокант.
Срежете блата на 3 части. Намажете с крем всеки блат и сложете в хладилника да стегне. Отгоре украсете с натрошени орехи и карамел.

13 Comments

Unknown said…
Che darei per una fetta...è meravigliosa, deve sciogliersi in bocca..
LF said…
Just wonderful! Bravo!
Federica Simoni said…
me la mangerei tutta!!! deve essere favolosa!!
Fantastic !!!! Extra!!
Ovaj recept mi se jako sviđa, spremila sam u računalo pa ukoliko budem imala problema sa razumijevanjem javit ću se da mi pomogneš :)
Günther said…
complimenti una magnifica torta al cioccolato molto ricca
fataeffe said…
Tutto troppo bello ed invitante! Sei una fata in cucina!
Maria said…
Grazie ragazzi!

Masatera, no problem, I will help you :)
Anonymous said…
Мими, тортата е чудесна
Вики
Sweet Corner said…
wow, this is awesome!!!!
Maria said…
Вики благодаря ти :)

Sweet Corner thank you so much!
Nanita said…
Отново много хубава торта.Поздравления!Толкова вкусна изглежда...мммммм...
Maria said…
Благодаря ти Нанита :)