Тарт с гъби и кайма е вкусен селски пай с тесто без нужда от втасване и с ароматна, богата плънка. Основата е от бързо хрупкаво тесто, което се приготвя за няколко минути, като просто смесите всички съставки. Пълнежът е много вку…

Мека основа от тесто с богата плънка от яйца, сирене, топящ се кашкавал и шунка. Кой би устоял на подобно предложение? Поръсете ги с малко шарена сол за финал и една цървулка със сигурност няма да ви стигне. 😁 Може да го сервира…

Вкусни, ароматни и хрупкави картофи по селски, подходящи за гарнитура на ястия от месо или мезе за бира. С хрупкава коричка, а като отхапете се топят в устата. Предлагам ви по-здравословен вариант картофи по селски, а именно при…

Лесно за приготвяне и вкусно основно ястие. Телешките рулца на фурна се пълнят с варена шунка, кашкавал и ароматни гъби. За по-малко от час ще имате вкусна вечеря, която да сервирате с печени картофи или задушени зеленчуци.    П…

Продукти: (За 16 порции) 2 готови пандишпанови блата 850 мл консерва ананас 1 манго 1 лимон, 100г сладко от боровинки/горски плод 20 г желатин, 1 манго 250 г сок от ананас, 50 г сметана за разбиване (за украса на то…

Продукти: 3 свински езика 200 г майонеза 3 с.л. кисело мляко 1 ч.л. горчица 1 кисела краставица (или каперси) сол черен пипер няколко капки лимонов сок За украса: 3 яйца няколко листа зелена салата 1 лимон Начин на пригот…

Тази пухкава баница е една от най-любимите и често приготвяни вкъщи. Често вместо прясно мляко я правя с газирана вода, която я прави още по-пухкава. Но ако търсите млечния вкус на баницата я направете с прясно мляко. И двата в…

Таратор е традиционна лятна студена супа. Има различни рецепти в отделните региони на България, но основата на всички са киселото мляко, краставици и копър.  Знам, че в някои обичат в таратора да добавят оцет, но лично на мен н…

Вкусни и ароматни чеснови рогчета с хрупкава плънка от разтопен кашкавал. Чудесно мезе за бира, като ви се хапва нещо набързо или за закуска.  Продукти:  (за около 10 рогчета)   За тестото: 200г бяло брашно 50г пълнозърнесто б…