Торта Капрезе е неаполитански десерт, типичен за остров Капри, приготвен с тъмен шоколад и бадеми, със сочна среда и небесен вкус! Изискан десерт като малко други, който има много древен произход. Създаването му датира от 1920 г.…

Ако има ястие, което носи духа на югоизточна Турция във всяка хапка, това е Адана кебап . Роден в сърцето на Адана , този пикантен шедьовър съчетава сочна кайма, щипка огнени подправки и изкуството на приготвяне върху жар.  Ада…

Вкусна, полезна и питателна салата от черен ориз . Идеална за бърз обяд или здравословна вечеря. Ако искате да научите повече за този вкусен и полезен ориз, вижте тук . Продукти за 3-4 порции: 400г пилешко филе 250г черен ориз …

Великденският гълъб Colomba di Pasqua е традиционен италиански козунак, който се приготвя по Великден и се отличава с пухкава структура, аромат на цитруси и бадемова коричка.     Великденският гълъб (Коломба) е традиционен слад…

Много семпла и вкусна разядка. Два вида сирене с букет от зелени подправки и зехтин. Свежа идея, с която може да намажете филия хляб, да хапнете с лъжица или да сервирате като разядка.  Може да замените котиджа с извара или рикот…

Този хляб е толкова пухкав, въздушен и ароматен, че наистина надмина очакванията ми. Както знаете много обичам бриош във всичките му форми - сладки и солени. А този хляб бриош е просто разкошен, незнам друго какво да кажа за нег…

Кростата с ябълки, орехи и шоколад е лесен, хрупкав и много вкусен сладкиш просто трябва да приготвите тестото от предната вечер и готово!  Подобни пайове съм правила най-различни и обичам комбинацията от бисквитено тесто с п…