Ако има ястие, което носи духа на югоизточна Турция във всяка хапка, това е Адана кебап . Роден в сърцето на Адана , този пикантен шедьовър съчетава сочна кайма, щипка огнени подправки и изкуството на приготвяне върху жар.  Ада…

Вкусна, полезна и питателна салата от черен ориз . Идеална за бърз обяд или здравословна вечеря. Ако искате да научите повече за този вкусен и полезен ориз, вижте тук . Продукти за 3-4 порции: 400г пилешко филе 250г черен ориз …

Великденският гълъб Colomba di Pasqua е традиционен италиански козунак, който се приготвя по Великден и се отличава с пухкава структура, аромат на цитруси и бадемова коричка.     Великденският гълъб (Коломба) е традиционен слад…

Много семпла и вкусна разядка. Два вида сирене с букет от зелени подправки и зехтин. Свежа идея, с която може да намажете филия хляб, да хапнете с лъжица или да сервирате като разядка.  Може да замените котиджа с извара или рикот…

Този хляб е толкова пухкав, въздушен и ароматен, че наистина надмина очакванията ми. Както знаете много обичам бриош във всичките му форми - сладки и солени. А този хляб бриош е просто разкошен, незнам друго какво да кажа за нег…

Кростата с ябълки, орехи и шоколад е лесен, хрупкав и много вкусен сладкиш просто трябва да приготвите тестото от предната вечер и готово!  Подобни пайове съм правила най-различни и обичам комбинацията от бисквитено тесто с п…

Лесен огретен с яйца и бешамел – кремообразно, бързо и вкусно ястие с няколко съставки.   Ако обичате яйца и търсите нещо различно, този огретен с яйца ще ви изненада приятно. Приготвя се само с няколко основни продукта и за око…

Телешка яхния с картофи и сметана – традиционно зимно ястие с нежно месо и богат, кремообразен сос. Подходящо за обяд или вечеря. Има много начини за приготвяне на месо, включително вечната домашна яхния – лесна и изключително…