Шкембе чорбата е една от традиционните български рецепти. Някои я обичат много, други не толкова, трети изобщо. 😀 Шкембе чорбата е перфектната сгряваща рецепта зимата, някои я смятат за лек срещу махмурлук, но аз просто обич…

Хрупкави скариди с лимон е много бързо и вкусно предястие, идеалната компания на чаша розе или хубаво бяло вино. Сладките скариди чудесно си партнират с печените резени лимони, а копъра свързва двете съставки. Ястие, за което ням…

Пандишпаненото руло е класика. Всички сме опитвали пандишпанено руло поне веднъж, някои доста пъти. 😁 Сещам се, че като ученичка често ходех с приятелки в сладкарница Черноморец, да похапваме сметаново руло. Толкова беше вкусно.…

Ризото с ябълки е необичайно, но вкусно ястие, много популярно в северна Италия и по специално областите Алто Адидже и Венето, където се отглеждат най-вкусните ябълки в Италия.    Ризото с ябълки е колкото просто, толкова специал…

Картофеното гато с манголд е много вкусна запеканка, с която да спасите вечерята или да приготвите уикенда. Черупка от картофено пюре със сочна среда от манголд и сирена.  Експлозия от вкусове в една чиния. Чудесно засищащо вегет…