Showing posts with the label сладкишиShow all
Сладкиш с ягоди и бадеми * Torta fragole e mandorle

Сладкиш с ягоди и бадеми е десерт, който ще ви изненада с първата хапка. Деликатен, мек и влажен. Добавянето на бадеми му придава допълнителна нотка вкус от обикновените ягодови сладкиши. Чудесна закуска както за деца, така и з…

Чийзкейк Шоколадови възглавнички * Torta cheesecake Piumino

Най-вкусните шоколадови възглавнички. За една седмица ги правих два пъти, защото свършиха бързо. В началото на 2019 година бях ви показвала подобна рецепта за пухкав шоколадов чийзкейк.    Много вкусен десерт. Може да го похапв…

Ябълков пай с крем и канела * Crostata di mele e crema pasticcera

Ябълков пай с крем и канела е вкусен и ароматен десерт. Аромат на Коледа. В сезонът на ябълките освен, че може да ги консумирате пресни защо да направите и някакъв десерт с тях.  У нас на почит са десертите, в които присъства сл…

Шоколадов сладкиш с круши * Torta soffice pere e cioccolato

Ако има нещо, което обичам и което ме кара да се чувствам добре, това е ароматът на прясно изпечен сладкиш... Аромат, който обхваща кухнята и остава там дълго време, давайки странно усещане за щастие! И ако не беше фактът, че…

Класическо тирамису с пастьоризирани яйца и интересната история зад този десерт * Tiramisù ricetta classica

Тирамису е петата най-използвана дума в италианската кухня, и една от най-известна в света сред десертите. В буквален превод думата Tirami sù (Тирами су) означава "повдигни ме". Историческите сведения показват, че десер…

Ароматен сладкиш с грозде и орехи * Torta all uva e noci

Есента дойде. Земята започва да се покрива с черга от пъстроцветни листа. Сезонът на плодородието и беритбата. Време, в което да се заредим с енергия, вкус и витамини за студените зимни месеци, време с най-вкусните плодове - гроз…

Лимонова кростата * Crostata al limone

Обичам десертите с маслено тесто тип кростата или тарт. Първо защото се приготвят лесно и второ може да им се сложи всякаква плънка, a резултата винаги ще страхотен. Така и с тази лимонова кростата.  Хрупкаво и ронливо тесто с …

Пухкави кокосови мъфини без брашно * Muffin al cocco senza farina

Чудни! Много лесно и бързо се приготвят, ароматни, сочни, пухкави, без брашно.  Тези кокосови мъфини са идеални да бъдат поднесени като десерт след хранене, могат да се сервират сред сладките на бюфета на детски рождени партита…

Печена рикота с лимон * Ricotta al forno al limone

Рикотата е сред топ 10 продукти, които обичам. Солена, сладка, всякак ми е вкусна. А най-важното, че това е продукт, който търпи много превъплащения.  Печена рикота опитах преди няколко месеца. Първото ми усещане беше, че ям ч…