Лещата е сред най-обичаните варива в България. Евтина, вкусна и питателна храна. Традиционно се приготвя на супа или яхния, а рецептите се предават от поколение на поколение.  Аз съм се научила да готвя леща от мама. Тя я праве…

Сутринта докато разглеждах едно кулинарно списание, погледът ми се спря върху снимката на един прекрасен многопластов хляб със зелено песто. Разгледах рецептата и видях, че е с песто от левурда. Идеално! Тъкмо имах в хладилника п…

Вегетарианските бургери са вкусни медальони, подобни по форма на класическия хамбургер, но не съдържат месо!  Приготвят се със смесени зеленчуци като моркови, картофи, спанак, грах, бял или зелен карфиол и всички зеленчуци, които…

Кремообразна и лека супа от моркови. Идеалното вегетарианско ястие за обяд или вечеря! Вкусна, засищаща и перфектна, ако се храните здравословно или спазвате диета, освен това и евтина. Морковите, картофите и праз лука са основ…

Зеленчуковите кюфтенца, наричани още вегетариански кюфтета са вкусно и здравословно ястие. Подходящи са за всички любители на зеленчуковите ястия или за тези, които искат да внесат разнообразие в ежедневното си меню. Лека алтерна…

Ако обичате да похапвате тиква като основно ястие, тогава тази рецепта е за вас.  Лесен и вкусен тарт с кори за баница и прелъстителна плънка с тиква и микс от сирена. Рецепта, която се приготвя за по-малко от час и е идеална за …

Досега винаги съм правила зелевите сарми с месна плънка. Лозовите сарми обичам да ги правя предимно постни, но зелевите с месо. Не мога да кажа защо...може би защото киселото зеле обича мазно месо. 😊 Малко преди Коледа се зач…