Соленки с кашкавал са много подходящи за сервиране, ако искате да си приготвите аперитив у дома, да комбинирате на масата различни соленки и разядки.  Поръсете соленките с различни семена или подправки и ще имате няколко различ…

Коледният период несъмнено е един от най-любимите в Южна Италия и когато става въпрос за десерти, е невъзможно да не се сетим за калабрийската традиция.  Калабрийските коледни десерти не могат да ви оставят безразлични и дори ако…

Вкусна, и ефектна разядка, която може да сервирате по Коледа и Нова година.  Приготвянето и е повече от лесно, чудесно мезе е за традиционния български аперитив - ракия и вода. А най-важното, че ще впечатли всеки - от най-малкия…

Куддуредди са традиционни сицилиански сладки от маслено тесто и пълнеж от сушени смокини. Чудесни са за допълнение на коледната трапеза и за коледното настроение.  В провинция Трапани се ядат като коледни сладки. Изложени във в…

Днес ще ви предложа един традиционен десерт от района на Пиемонт - Боне астиджиано. Асти е малко градче в сърцето на областа. На него е кръстен и този десерт. Той е "запазена марка" за Пиемонт, така, че ако ходите на…

Солена шарлота с плънки е пикантно ястие, което се сервира като предястие за аперитив или бюфет. Идеално е както за коледно предястие така и за новогодишно или великденско предястие. Може да го сервирате и на специални събития…

Продукти: 3 свински езика 200 г майонеза 3 с.л. кисело мляко 1 ч.л. горчица 1 кисела краставица (или каперси) сол черен пипер няколко капки лимонов сок За украса: 3 яйца няколко листа зелена салата 1 лимон Начин на пригот…