Соленки с кашкавал * Biscotti con formaggio
Идеята за тези соленки взех от блога на Ала. Много хрупкави и вкусни соленки. Прготвят се лесно и са чудесни за мезе.
250 г брашно
250 г кашкавал
200 г масло
сол
1 яйцe
1 жълтък + 1с.л. вода
пармезан
Смесваме брашното с настърания кашкавал, маслото на кубчета и 1 яйце. Ако е необходимо добавяме сол.
Оформяме тесто. Разточваме на лист с дебелина 1 см и срязваме с нож в желаната форма.
Намазваме леко с разбито яйце с вода и наръсваме с пармезан.
Печем на 180С за около 30 мин до златисто.
.JPG)
12 Comments
p.s.
please add a social bookmark tool to your blog if possible - I have to add all the blogs by hand to my Delicious. Bo-oring.
da provare!
baci baci
@Sweet Corner, me too :) kiss
@Roberta, grazie!
@stefy, grazie, fammi sapere!
@Κάθαρσις thank you.. and ready with social bookmarks, I add it :)
@manuela e silvia, grazie ragazze, fammi sapere :)
За вкуса не се и съмнявам :)
börekler süper görünüyor..
ellerinize sağlık..
Поздрави :)