И докато сме на вълна яйца да ви покажа още една бърза рецепта :)

За 2 порции:
4 -5 яйца,
400 г консерва нарязани домати,
зехтин,
щипка сол,
щипка захар,
1скилидка чесън,
черен пипер
сух риган или мащерка

В дълбок тиган с малко зехтин запържете скилидката чесън, прибавете доматите, солта и захарта. Гответе соса няколко минути на слаб огън и внимателно чукнете яйцата едно по едно. Захлюпете с капак и оставете няколко минути да се сготвят яйцата. Накрая прибавете ригана и черния пипер.

 

5 Comments

Mila said…
Buonissime...e poi col pane si fanno delle meravigliose scarpette!!!
My Tester Food said…
Mi hai dato un'ottima idea per la cena di stasera :)
Ti va uno scambio d'iscrizioni? Fammi sapere sul mio blog, sarò felice di ricambiare!

My Tester Food
vesela said…
Чудни, макар да ги предпочитам с пресни домати, лятотоооооо....
Maria said…
Grazie, con piacere! A presto!
Maria said…
Така е, но като няма пресни домати и консервата с домати е вариант :)