Ако имате няколко останали палачинки и се чудите какво да приготвите с тях, ето една лесна идея от мен. Ако пък просто ви е харесала идеята, ви оставям и продуктите за палачинките.

Може да ги сервирате за закуска, за мезе за бирата на хапки или като вкусна и бърза вечеря.

Продукти: 

за палачинките:
60г бяло брашно
150мл прясно мляко
1 яйца
10г масло за тигана
щипка сол

за плънката:
4 резена шунка
4 резена моцарела
малко галета
1 яйце
олио

Начин на приготвяне:

Във всяка палачинка сложете по резен шунка, моцарела, завийте краищата навътре и завийте на руло.

В съд разбийте яйцето, потопете всяка палачинка първо в яйцето, след това в галетета.


Изпържете в малко мазнина от двете страни до златисто. Сервирайте с прясна салата.


8 Comments

Talita said…
Wow!! I have mouth water just to see these pics! Love the recipe! I really wanna try it!
By the way, useful step-by-step photos! =)
ghost13 said…
Браво Миме, веднага си копвам рецептата, ще се пробва при първа възможност
Поздрави Латинка
Daniela said…
complimenti per questa ricetta, davvero gustosa.
Ciao Daniela.
Maria said…
Talita thanks :) I will be waitin for your comment when you tried :)
Maria said…
Лати ще се радвам да я избробваш, и да ти допадне..у нас мъжката част щяха да се избият за тях :)
Maria said…
Danila ringrazio, ciao e buon weekend :)
Daria said…
Прекрасна идея! Не отдавна исках да приговя нещо подобно, като смятах да запека палачинките във фурната , но не ги приготвих.
Denissa said…
МОЯТА ЛЮБИМА РЕЦЕПТА!!! :) Вече няколко пъти я поднасям като топло предястие и сега не мога да се "отърва" от приятели, които идват специално заради нея! :))))