Чеснови багети на фурна * Panini di aglio al forno

Рецептата за чеснова багета на фурна научих преди години, от една детска книга - "Готварска книга на Флинтстоун". Много интересни и полезни рецепти има в книгата, не само за деца. 😀

Оттогава често си приготвяме чесновите багети вкъщи. Толкова ароматни и хрупкави стават, че свършват за минути. А приготвянето им също не отнема много време.

Днес ще споделя с вас тази семпла и и много вкусна рецепта. 

 Продукти:

1 голяма франзела (багета)
100 г меко краве масло
4-5 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз и копър
малко шарена сол
настърган кашкавал

Начин на приготвяне: 

Загрейте фурната на 200С.

Срежете франзелата/багетата на парчета. В купа объркайте разтопеното масло, ситно нарязаните подправки, шарената сол и пасирания чесън.

Намажете всяка половинка с маслото. Сложете по малко настърган кашкавал върху едната половинка и притиснете с другата част. 

Наредете по няколо слепени парчета франзела върху парче алуминиево фолио. Завийте добре фолиото, да не изтича мазнината, а да си попие в хляба. 

Завийте добре във фолиото и сложете във фурната.

Изпечете в загрята фурна за  около 15 минути с вентилатор.