2 жълтъка
1 ч.ч кисело мляко
1 ч.л. прясна мая
1 ч.ч топла вода
1 ч.ч. олио
Сол
Брашно, колкото поеме

200 г краве масло

За плънката: сирене и магданоз

Омесете меко тесто без маслото и разделете на 4 части. 

Разточете на съвсем тънки кръгове и намажете всеки слой обилно с разтопеното масло. Слепете ги един върху друг.

Завийте на руло и сложете в хладилника да стегне. Срежете на тънки резени и всеки резен разточете на съвсем тънък кръг. В половината сипете плънка и завийте с другата половина. 

Наредете върху намаслена тава и изпечете на 200С до златисто.



източник: Narince

5 Comments

Passare da qui è una vera goduria, complimenti.
Luciana said…
Amo il pane e questi panini li trovi molto invitanti, sei bravissima! Ciao
Dani said…
Мими, много са апетитни :)
Поздрави!
Araba Felice said…
Devono essere deliziosi!
Dimitrana S. said…
Здрава и много щастлива да е 2011, Мими!

Преизпълнена с усмивки, сбъднати желания и реализирани намерения, любов и благополучие!

Все така вкусна, сита и мирна!
С чудно вкусно тестено предложение започва и тази година :-P

Поздрави сърдечни и :-)))