Показват се публикации от февруари 1, 2010Показване на всички
Моят първи рожден ден!

На 7 февруари 2009 малко на шега и по няколко лични причини реших да започна този блог. Не съм и предполагала, че за една година ще имам толкова много читатели и ще намеря толкова много нови виртуални приятели от цял свят! Бла…

Солени тарталети с кашкавал и рикота * Crostatine salate con formaggio e ricotta

Солени тарталети с кашкавал и рикота са вкусно предястие от леко, хрупкаво маслено тесто, пълни с ароматна и топяща се в устата плънка от сирена.  Предлагам ви лесна и вкусна идея за бърза вечеря или предястие. Ако ги направит…

 Торта Маргарита - класически италиански сладкиш с много мека и нежна текстура * Torta Margherita

Торта Маргарита е мек и вкусен десерт, класика сред италианските домашни сладкиши. Води началото си от селската традиция в Централна и Северна Италия, задължително приготвяна по-време на празник.  По-късно претърпява еволюция в…

Меки питки бриош със стафиди * Pangoccioli con l'uvetta

За добро начало на деня ви оставям рецепта за вкусни питки бриош със стафиди. Меки, пухкави и изпълнени с аромат. Много лесни за приготвяне.  За истинска закуска с чаша мляко, капучино или с любимото кафе. Накратко, на всички ще …

Домашен разбит хайвер * Caviale di tarama fatto in casa

Никога не бях си представяла, че ще ми се наложи да разбивам хайвер. Гледала съм как стари майстори са пребивали хайвера, докато го разбиват и не съм се решавала да направя сама. Винаги съм купувала готов, но за съжаление не в…