Обичам десертите с маслено тесто тип кростата или тарт. Първо защото се приготвят лесно и второ може да им се сложи всякаква плънка, a резултата винаги ще страхотен. Така и с тази лимонова кростата.  Хрупкаво и ронливо тесто с …

Песто ала дженовезе е един от най-използваните и любими сосове в нашата кухня. Много пъти през годините съм ви казвала рецептата, но се оказа, че я нямам като самостоятелна рецепта. Затова е време да поправя тази грешка.  Гово…

Смокините са едни от най-древните плодове познати на човечеството. Адам покрива Ева със смокиново листо.  Плодът на смокинята освен, че е невероятно вкусен е и много полезен. Богат е на витамини, минерали и пектини.  Листата на с…

Ако имате тиквички и се чудите какво по-различно да направите с тях, опитайте този бутертарт. Приготвя се бързо, а се изяжда още по-бързо, защото е много вкусен.  Може да го направите само с тиквички и кашкавал, ако искате безме…

Тази година отново има много патладжани и постоянно измислям или търся нови реепти с тях. Тази салата е нещо такова.  Преди години съм яла подобна в една пицария, само, че там беше с печен и белен патладжан, а моята версия е с из…

Тези бисквити от много години са едни от най-популярните в Италия. Фабрично се произвеждат от Мулино Бианко . В сайта им има рецепта как може да си направите тези вкусни и известни бисквити сами.  Преди време Ванчето от "…

Бюрек, бурек, както и да го наречем, това си е една много вкусна баница с плънка традиционна за балканските страни. Най-често се приготвя с плънка от сирене, картофи, спанак или с месо. На мен последната ми е любима.    При почив…

Днес решихме, че е ден за риба. В близкия магазин харесах едно парче прясна сьомга. Прехвърлих набързо една книга и тази рецепта ми направи впечатление. Хареса ми комбинацията от аромати и съставки. В последно време много ползвам…

Обичате ли сладолед? А лешници? Тогава задължително опитайте комбинацията от двете! Невероятен сладолед! По нищо не отстъпва на най-хубата ночолата, която сте яли в Италия! А най-хубавата новина е, че се приготвя бързо и само с…

Уникално лесна и вкусна питка. Цялото приготвяне отнема 5 минути, след това втасва 90 минути и хоп, отива във фурната.  Подходяща е дори за хора, които никога не са месили, не са правили кекс и прочие. Даже малко дете ще може да …