Ябълкови понички * Krapfen alle mele

Ябълкови понички или панираните ябълкови кръгчета са типичен италиански десерт с древна история, която води началото си от Алто Адидже, област, богата на ябълкови градини, която винаги е била свързана с производството на ябълки.…

Двойно шоколадови кексчета *  Ciambelline al doppio cioccolato

Много вкусни шоколадови кексчета с топящ се в устата център от бял шоколад...Меки, ароматни и многоооо шоколадови.  Истинска шоколадова фантазия. Ако искате по-лек вариант може да напълните центъра с бита сметана, крема сирене, …

Пилешки кюфтета по министерски * Polpette di polo speciale

Пилешките кюфтета по министерски са бърза и вкусна рецепта, която бях видяла преди време в един руски форум. Не ме питайте защо са министерски, предполагам защото са достатъчно изискани, дори за министри. 😂  Всъщност това са си…

Печени картофи в бяло вино * Patate al vino bianco

Вкусна и лесна за приготвяне рецепта. Ароматни картофи запечени в бяло вино и средиземноморски подправки. Чудесни както като самостоятелно ястие, така и като гарнитура към печено месо или риба. Може да използвате пресни или стар…

Картофено руло с пушена риба * Rotolo di patate con pesce affumicato

Картофеното руло с пушена скумрия е вкусно предястие. Много лесно за приготвяне, идеално за гости или по специален повод. Може да го приготвите от предния ден, така ще има повече време да стегне и да се смесят добре ароматите.  …

Израелски солени кроасани * Cornetti salati ebraini

Израелските кроасани се приготвят много бързо, тестото е много лесно за работа. Благодарение на млечните продукти в тестото са страшно меки, буквално се топят в устата. Като почнеш не можеш да се спреш.  Горещо ги препоръчвам за …

Шоколадова торта с банани и бананов мус * Torta al cioccolato con mousse di banane

Много лесна и вкусна торта с банани. Идеална за заети хора, които искат да приготвят вкусен десерт без много усилия.   Продукти:    3 готови шоколадови блата за торта (от квадратните) 6 банана 300мл сметана за разбиване 36% 1…